Natali_Oll
24.07.2016 08:04
Калорийность - 191.3 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 26.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоки 196 г
Тесто песочное для яблочного пирога 291 г
Заварной крем для яблочного пирога 492 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 40 мин
Описание
Пирог состоит из 3х частей, поэтому во время готовки создала в программе отдельно рецепты теста и заварного крема.

Тесто:
1. Маргарин 77г и Масло сливочное 69г (в рецепте было сказано растительно-сливочная смесь, поэтому я сделала так) - должны постоять при комнатной температуре и стать мягкими
2. Сметана 15-20 % жирности - 62г (2 столовые ложки) - у меня были остатки, получилось по ложке каждой
3. Сахар 133г
4. 1 яйцо (59г)
5. 338г муки
6. 0,5 ч.л. соды
7. щепотка соли

Просеиваем муку, добавляем соду, соль, сахар и порезанную кубиками охлажденную растительно-сливочную смесь. Растираем все пальцами в крошку и добавляем перемешанную сметану с яйцом.
Осталось замесить тесто – при собирании его в шар оно должно получиться достаточно мягким. Убираем его в холодильник, пока подготовим крем и начинку для пирога.

По рецепту все тесто нужно было на пирог, но у меня половина осталась.

Заварной крем:
1. Крахмал картофельный (по рецепту любой) - 20 г - 2 ст.л.
2. 2 яйца
3. 4 ст.л. сахара (61г)
4. Молоко 3,2 % - 310г
5* Ванильный сахар 10 г (у меня не было)

Заварной крем готовим, соединив в сотейнике крахмал с 2 ложками молока, хорошо перемешиваем, чтобы не оставалось комочков и вливаем оставшееся молоко. Отдельно перемешиваем яйца с сахаром до однородности и добавляем к молоку с крахмалом. Ставим на огонь, постоянно перемешиваем, лучше венчиком ,т.к. крахмал станет густеть и нужно хорошо разбивать комочки! Если крем начинает закипать, немедленно убираем сотейник с плиты.

Начинка. Яблоки - 3 небольших яблока, чистим и режем небольшими кубиками, перемешиваем с 2 г. корицы.

Тесто делим, но не пополам.Ту часть теста, которая побольше, раскатываем и помещаем в керамическую форму с бортиками, а на дно выкладываем яблоки, которые заливаем заварным кремом. Остатками теста декорируем пирог в виде решетки (или же любым другим способом) и помещаем в уже разогретый
до 180 градусов духовой шкаф где-то на минут 50.

Подаем пирог после его полного остывания.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.3 кКал 11.36%
Белки 4.1 г 5.39%
Жиры 7.7 г 13.75%
Углеводы 26.3 г 12.01%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
6.4%
b-car
0.5%
В1
3.5%
B2
6.6%
Холин
9.6%
B5
6.9%
B6
3.7%
B9
1.7%
B12
6.6%
C
2.7%
D
3.3%
E
6.5%
H
7.9%
вит.К
0.4%
PP
6.1%
Калий
5.6%
Ca
5.5%
Si
1.8%
Mg
2.6%
Na
10.4%
P
8.9%
Cl
5.6%
Fe
5.6%
I
4%
Co
19.5%
Mn
4.6%
Cu
5%
Mo
7.7%
Se
10%
F
0.4%
Cr
4.5%
Zn
3.3%
 12 
 28
Natali_Oll
29.05.2016 17:20
Калорийность - 232.5 кКал; белки - 18.2 г; жиры - 14.7 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Крупа манная 37 г
Кефир 3,2% жирности 105 г
Сыр голландский, брусковый 217 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 217 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 159 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Укроп, свежий 10 г
Чеснок луковица (Пассерование) 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
Очень простой и вкусный пирог, хорошо подойдет в качестве закуски.
1. 3 ст.л. манной крупы залить 100г кефира 
2. 200г сыра натереть на крупной терке, смешать с 200г творога, 3 яйцами, укропом и чесноком 
3. Добавить в получившуюся массу кефир с манкой, добавить соль и специи по вкусу (я пересолила)

Поставить в духовку до появления золотистой корочки сверху (минут 40-50 при 190 градусах)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.5 кКал 13.81%
Белки 18.2 г 23.95%
Жиры 14.7 г 26.25%
Углеводы 6.1 г 2.79%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 56 г 2.46%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
18.4%
b-car
1.6%
В1
3.5%
B2
19.1%
Холин
16.3%
B5
11.2%
B6
6.7%
B9
5.3%
B12
29.3%
C
2%
D
9%
E
2.9%
H
15.5%
вит.К
0.5%
PP
23.4%
Калий
5.9%
Ca
41.4%
Si
1.1%
Mg
8.1%
Na
44.9%
P
41.2%
Cl
16.2%
Fe
6.9%
I
4.2%
Co
44.1%
Mn
5.7%
Cu
8.7%
Mo
8.3%
Se
32.2%
F
0.7%
Cr
2.6%
Zn
17.8%
 36 
 72
Natali_Oll
17.05.2016 07:55
Калорийность - 151.5 кКал; белки - 17.8 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Лещ (Жарка) 206 г
Масло подсолнечное 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Вчера вечером нам принесли крупного леща и вот такой завтрак у меня получился сегодня

Думаю, что многие готовили речную рыбу именно таким способом, поэтому ничего нового в приготовлении нет
Почистила рыбу, разделила на порционные куски, посолила чуть-чуть, обваляла в муке и томила в небольшом количестве масла на сковороде (под крышкой).

А на гарнир обалденная маринованная капуста 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.5 кКал 9%
Белки 17.8 г 23.42%
Жиры 8.1 г 14.46%
Углеводы 2.8 г 1.28%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 70 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
3.6%
b-car
~
В1
7.1%
B2
4.9%
Холин
0.4%
B5
0.3%
B6
0.4%
B9
0.3%
B12
~
C
0.8%
D
~
E
19.9%
H
0.2%
вит.К
~
PP
34%
Калий
7.6%
Ca
2.3%
Si
0.6%
Mg
6%
Na
35.1%
P
20.7%
Cl
27.2%
Fe
2%
I
0%
Co
2.2%
Mn
1.3%
Cu
0.7%
Mo
2.4%
Se
0.5%
F
0%
Cr
0.2%
Zn
0.3%
 9 
 15
Natali_Oll
12.05.2016 12:20
Калорийность - 269 кКал; белки - 4 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 43.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 35 г
Мед пчелиный 53 г
Яйцо куриное (Запекание) 64 г
Сахар песок 95 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Сахар песок 180 г
Сметана 15,0% жирности 415 г
Клюква 140 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
На первый взгляд может показаться, что с этим тортом много «возни». На самом деле все довольно просто. Получается вкусно, хорошо пропитано, просто пальчики оближешь! Кроме того очень не затратно и менее калорийно по сравнению с магазинными тортами! Уверяю, стоит 1 раз попробовать!

1. Смешиваем в чашке, которую потом поставим на водяную баню – ½ ст. сахара, 30-40г распущенного масла, 1 крупное яйцо, 1 ст.л. меда ,1 ч.л. соды, размешиваем и ставим на водяную баню, постоянно помешиваем до появления пузырьков
2. Добавляем 1 ст. муки, помешиваем «на бане» до появления легкого коричневого оттенка
3. Добавляем 1/2 ст. муки, снимаем с бани, перемешиваем. Тесто будет плотным и горячим, можно дать чуть чуть остыть, и перемешать рукой
4. На стол высыпать ½ ст. муки, переложить тесто и замесить как пельменное, оно должно стать не растекающимся (плотным и тугим) маленьким комочком, если кажется что мало муки, добавить еще ½ стакана
5. Смешать сметану с сахаром и оставить (это наш крем)

Полученное тесто скрутить толстой колбаской и разрезать на 6-7 равных частей.

Каждую часть раскатать тонким кругом, толщиной почти как бумажный лист – тесто может даже чуть чуть просвечивать. Поочередно выпекать коржи на пергаментной бумаге (пергамент я смазала 1 раз очень тонким слоем масла), выпекать до золотистого цвета –это 3-4 минуты! Главно не сжечь! Т.е. пока один корж раскатываем, другой выпекается. Готовому коржу дать немного остыть, снять с пергамента, переложить на стол и по какому-нибудь кругу ровно обрезать края (можно раскатать - ровно обрезать - затем выпечь). Края не выбрасываем, а перетираем в крошки – они пойдут на посыпку верхнего слоя и боков. А форма для обрезания у меня из-под селедки в маринаде массой 500г, круглая пластиковая ,у нее острые удобные края.

Готовые коржи разложить перед собой, равномерно распределить по ним крем и оставить на бока, т.е. разделить примерно на 7 частей.
У меня оставалось много обрезанных краев, поэтому эти крошки я добавила и на 3-ий слой своего торта, 140г клюквы – это тоже довольно много, поэтому половина пошла на верхушку торта ,а остальное распределила равномерно по нижним коржам.

Не переживайте что коржи как сухарики, торту нужно часов 5 настояться и он будет очень мягким и сочным! Вместо клюквы можно использовать бруснику, они создают кислинку, в этом изюминка этого торта, как будет по вкусу с другими ягодами – не знаю, но мне кажется, что сладкие ягоды сюда не подойдут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 269 кКал 15.97%
Белки 4 г 5.26%
Жиры 8.5 г 15.18%
Углеводы 43.7 г 19.95%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 44 г 1.94%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
7.4%
b-car
0.5%
В1
3.1%
B2
4.2%
Холин
5%
B5
5%
B6
3%
B9
1.8%
B12
1%
C
2.3%
D
1.9%
E
4.1%
H
3.1%
вит.К
~
PP
5.4%
Калий
3.7%
Ca
4.2%
Si
2.9%
Mg
2.3%
Na
11%
P
6.7%
Cl
0.6%
Fe
3.6%
I
1%
Co
9.2%
Mn
6.3%
Cu
2.9%
Mo
4.3%
Se
5.6%
F
0.3%
Cr
1.4%
Zn
1.9%
 27 
 46
Natali_Oll
04.05.2016 08:35
Калорийность - 109.2 кКал; белки - 1 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 22 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис отварной (длиннозерный) 988 г
Морковь, красная (Припускание) 105 г
Перец сладкий, желтый, сырой 244 г
Лук репчатый (Припускание) 140 г
Кукуруза, консервы 162 г
Горошек зеленый. Консервы 177 г
Масло подсолнечное 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Рис отварной довольно калорийный и не интересный как гарнир, для меня. Я люблю яркие блюда. Вспомнила институт, когда покупала готовую замороженную гавайскую смесь и просто разогревала и решила сделать сама.

1. Рис у меня длиннозерный обработанный паром. Отварила и оставила.
2. На сковородке отдельно приготовила все овощи, добавила соль и специи.
3. Все смешала.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.2 кКал 6.48%
Белки 1 г 1.32%
Жиры 2.9 г 5.18%
Углеводы 22 г 10.05%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
14.2%
b-car
15.5%
В1
1.7%
B2
1.1%
Холин
~
B5
1.2%
B6
2.6%
B9
1.6%
B12
~
C
32.4%
D
~
E
3.1%
H
0.6%
вит.К
0.7%
PP
2.4%
Калий
2.7%
Ca
2.5%
Si
4.5%
Mg
2.8%
Na
33.1%
P
2.9%
Cl
23.7%
Fe
1.6%
I
0.2%
Co
7.6%
Mn
3.2%
Cu
4.1%
Mo
3.4%
Se
0.5%
F
5.2%
Cr
0.6%
Zn
1.4%
 14 
 16
Natali_Oll
19.04.2016 08:07
Калорийность - 88.9 кКал; белки - 5.7 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 10.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Лапша для лагмана (отварная) 748 г
Масло подсолнечное 10 г
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 707 г
Картофель (Варка без слива) 352 г
Морковь, красная (Варка без слива) 242 г
Лук репчатый (Варка без слива) 209 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 23 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 29 г
Перец сладкий (Варка без слива) 240 г
Томатная паста 60 г
Редька полевая, сырая 126 г
Вода 1163 г
Уксус яблочный 5 г
Перец черный молотый 1 г
Перец молотый красный 1 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 4 г
Зира, семена 1 г
Кориандр, семена 1 г
Укроп, свежий 2 г
Базилик, сушеный 1 г
Майоран, сушеный 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Лагман готовится не сложно, как может показаться на первый взгляд)

1. Свинину нарезаем длинными ломтиками и вместе со сливочным маслом
отправляем в мультикастрюлю, режим Жарка на 30 минут (крышка приоткрыта,
периодически помешивать)

2. Лук, морковь, редьку, сладкий перец нарезаем ломтиками, картошку –
кубиками, после того как мясо обжарилось, добавляем к нему нарезанные
овощи, их можно тоже слегка обжарить, но я сразу залила водой (1,5 л или
больше, лагман это суп и бульон должен быть), включила режим Тушение на
1.5 часа

3. Пока готовятся овощи с мясом, в отдельной кастрюле отварить лапшу
для лагмана (у меня из пачки 250г получилось 750г отварной), добавить
столовую ложку подсолнечного масла, чтобы не склеивалась

4. За 20 минут до готовности добавить к овощам чеснок, томатную пасту, уксус, соль и остальные приправы

5. Для подачи лагмана нужна глубокая чашка в которую сначала
выкладываетмя лапша, сверху – мясо с овощами и затем добавляется нужное
количество бульона

Несколько раз готовила лагман в обычной кастрюле, так же как в мультиварке тушила овощи с мясом около 1,5 часов, получается ничем не хуже.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал 5.28%
Белки 5.7 г 7.5%
Жиры 2.8 г 5%
Углеводы 10.3 г 4.7%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 76 г 3.34%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
18.6%
b-car
19.7%
В1
3%
B2
2.4%
Холин
3.4%
B5
3.6%
B6
7.6%
B9
1.3%
B12
~
C
9.2%
D
0.1%
E
1.8%
H
0.2%
вит.К
1.8%
PP
8.6%
Калий
7.5%
Ca
2%
Si
~
Mg
4.5%
Na
18%
P
7.9%
Cl
15.5%
Fe
4%
I
1.5%
Co
27.9%
Mn
3.1%
Cu
5.3%
Mo
6.2%
Se
0.3%
F
3.8%
Cr
8.4%
Zn
4.8%
 23 
 45
Natali_Oll
22.03.2016 13:11
Калорийность - 169.1 кКал; белки - 21.9 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 8.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 79 г
Кляр (яйцо-горчица-соль) 8 г
Панировочные сухари 11 г
Масло подсолнечное 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
1. Куриное филе - 1кг порезала на полоски и отбила со всех сторон)
2. Кляр: на это количество куриного филе нужно 3 яйца, и на каждое яйцо по 10г горчицы, солить нужно столько, сколько вам потребовалось бы для 1 кг мяса.
3. Отбитый кусочек филе обмакиваем в кляр, затем обваливаем в сухарях и жарим на сковороде на медленном огне. Филе отбито, поэтому готовится моментально, стоит дождаться приятной золотистой корочки и готово)).

За счет того что кляр не дает филе отдать много воды - оно получается очень нежным, мягким, сочным и хрустящим.

Делала такое филе впервые на Новый год, для салата Цезарь, но оно мне настолько понравилось, что готовлю его иногда к разным гарнирам.

Сегодня у меня такое филе (Наггетсы - 97г) с  Пюре картофельным(98г) и Свекольным салатом(100г) - общая калорийность обеда 333,4 ккал

Для легкого счета КБЖУ брала 1 кусок филе, окунала его в кляр и панировочные сухари, жарила и взвешивала готовое блюдо, поэтому не смотрите, что ингредиентов совсем мало.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал 10.04%
Белки 21.9 г 28.82%
Жиры 5.1 г 9.11%
Углеводы 8.8 г 4.02%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 62 г 2.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
8.3%
b-car
0.1%
В1
11.6%
B2
7.5%
Холин
3.6%
B5
3%
B6
1.2%
B9
4.8%
B12
2.5%
C
~
D
1.5%
E
6.5%
H
2.7%
вит.К
0.7%
PP
49.2%
Калий
11%
Ca
3.4%
Si
~
Mg
19.5%
Na
24.9%
P
21.9%
Cl
13.7%
Fe
11.2%
I
0.9%
Co
81.4%
Mn
6.2%
Cu
10.2%
Mo
14.3%
Se
9%
F
0.1%
Cr
41.7%
Zn
10.9%
 10 
 17
Natali_Oll
11.03.2016 07:52
Калорийность - 38.5 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная 460 г
Огурец, парниковый 148 г
Морковь, красная 122 г
Чеснок луковица 6 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахар песок 6 г
Уксус яблочный 20 г
Масло подсолнечное 8 г
Перец черный молотый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Летний свежий салат подойдет к любому гарниру.
1. Капусту мелко нашинковать и хорошо помять руками
2. Огурец натереть на крупной терке
3. Морковку и чеснок натереть на мелкой терке
4. Добавить соль и сахар по вкусу, совсем чуть-чуть масла и 3 ст.л. яблочного уксуса, приправить перцем.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал 2.29%
Белки 1.5 г 1.97%
Жиры 1.2 г 2.14%
Углеводы 5.3 г 2.42%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 88 г 3.87%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
35.1%
b-car
38.4%
В1
2.3%
B2
3.2%
Холин
1.5%
B5
1.9%
B6
4.6%
B9
3.8%
B12
~
C
41.9%
D
~
E
4%
H
0.5%
вит.К
41.9%
PP
3.9%
Калий
10.1%
Ca
4.1%
Si
~
Mg
4.7%
Na
27.8%
P
4.3%
Cl
24.3%
Fe
3.6%
I
1.2%
Co
19.8%
Mn
6.1%
Cu
5.2%
Mo
9.9%
Se
0.7%
F
0.1%
Cr
5.9%
Zn
2.1%
 31 
 31
Natali_Oll
14.12.2015 12:36
Калорийность - 215 кКал; белки - 17.9 г; жиры - 13.4 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Фарш курица-говядина 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 42 г
Масло подсолнечное 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Для фарша:

- куриная грудка - 690г (перемолола в фарш)
- говяжий фарш - 1040г
- лук репчатый - 633г (4 небольших луковицы)
- батон (только мякоть) - 114
- молоко 3.2% - 180г
- чеснок луковица - 15г
- соль - 24г
- перец черный молотый - 2 г

На противень для выпекания влезло только 9 котлет, для контроля КБЖУ я взяла 1 котлетку, а не все как делала раньше, так мне удобнее))

Яйца нужно брать мелкие с-2 или перепелиные, они не должны вытекать из углубления в котлете.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 215 кКал 12.77%
Белки 17.9 г 23.55%
Жиры 13.4 г 23.93%
Углеводы 5.2 г 2.37%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 59 г 2.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
10.2%
b-car
0.3%
В1
4.7%
B2
12%
Холин
19.2%
B5
12.7%
B6
11%
B9
2.2%
B12
35.8%
C
1.5%
D
6.4%
E
6.9%
H
12%
вит.К
0.8%
PP
30.4%
Калий
11.7%
Ca
4.6%
Si
0.3%
Mg
9.7%
Na
37.1%
P
21.6%
Cl
29.2%
Fe
12.2%
I
4.6%
Co
68.7%
Mn
6.4%
Cu
10.5%
Mo
9.7%
Se
27.6%
F
0.8%
Cr
17.7%
Zn
22.7%
 21 
 26
Natali_Oll
22.11.2015 07:42
Калорийность - 253 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 20.9 г; углеводы - 10.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоко (Мытьё, нарезка) 300 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 410 г
Сыр Голландский 180 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 360 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 30 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 130 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
 Еще раз говорю о том, что не уменьшаю калорийность своих блюд, делаю так как сказано в рецепте)
Этот салат попробовала недавно, вкусный, необычный!
1. батон нарезала кубиками и подсушила в духовке, не сильно
2. чеснок перемешала с майонезом
3. в глубокую чашку укладываю слоями:
- стенки чашки слегка обмазала майонезом и прикрепила получившиеся сухарики
- выкладываю яблоки, натертые на крупной терке, промазываю их майонезом
- морковь на крупной терке, майонез
- сыр на мелкой терке

Получается очень сочно. не оторваться!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 253 кКал 15.02%
Белки 5.3 г 6.97%
Жиры 20.9 г 37.32%
Углеводы 10.4 г 4.75%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 55 г 2.42%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
65.3%
b-car
69.9%
В1
2.5%
B2
2.3%
Холин
1.8%
B5
2.6%
B6
4.2%
B9
1.4%
B12
~
C
4.2%
D
~
E
53.2%
H
0.8%
вит.К
3.6%
PP
3.9%
Калий
5.6%
Ca
2.5%
Si
0.7%
Mg
4.5%
Na
13.9%
P
5%
Cl
2.9%
Fe
5.9%
I
0.4%
Co
5.9%
Mn
5.3%
Cu
3.9%
Mo
3.6%
Se
0.7%
F
0%
Cr
2.1%
Zn
1%
 6 
 14
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы