Natali_Oll
19.06.2015 16:56

Куриное филе с морковкой по-корейски

Калорийность - 115.7 кКал; белки - 18.1 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Жарка) 251 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 617 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь квашеная (Тушение) 220 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
1. Лук полукольцами (или как Вы любите) обжарить на масле

2. Добавить кубиками нарезанное куриное филе, довести до готовности

3. Добавить морковь по-корейски, накрыть крышкой и чуть чуть потушить, я люблю хрустящую морковку, поэтому почти сразу выключаю
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал 6.87%
Белки 18.1 г 23.82%
Жиры 3.3 г 5.89%
Углеводы 3.3 г 1.51%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 72 г 3.17%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
34.5%
b-car
37%
В1
3.8%
B2
3.6%
Холин
5.7%
B5
20.6%
B6
23.3%
B9
0.9%
B12
5.1%
C
2.3%
D
~
E
9.2%
H
0.6%
вит.К
0.3%
PP
27%
Калий
11.1%
Ca
2.6%
Si
2.7%
Mg
16.7%
Na
2.9%
P
16.8%
Cl
2.3%
Fe
7.5%
I
1.6%
Co
75.3%
Mn
2.5%
Cu
8.2%
Mo
9.5%
Se
24.7%
F
2.1%
Cr
30.9%
Zn
9.8%
 6 
 4
med-ved 19.06.2015 17:04
неправильная калорийность. Взвесьте блюдо после приготовления, чтобы корректировать ужарку. 
удельная калорийность вполне может возрасти вдвое (а если до хрустящих лука и морковки ужаривать, то и втрое)
Мария Inc 22.06.2015 19:57
med-ved дело говорит, сама такую ошибку часто допускала. но калорийность все равно будет достаточно небольшой, а блюдо вкусным. спасибо за идею))
Юля 23.06.2015 12:18
Отличная идея!
Оля Рыжикова 26.06.2015 15:18
Надо попробовать!
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги