Юлия Волкова
16.08.2015 15:42

Есть вопрос, но сначала предыстория ^^ Сидела сегодня весь день, читая всевозможную информацию о вит...

Есть вопрос, но сначала предыстория ^^

Сидела сегодня весь день, читая всевозможную информацию о витаминах, минералах. Как бы с основой все понятно: жирорастворимые накапливаются, водорастворимые - нет, поэтому их нужно принимать с каждым приемом пищи (простите за тавтологию).

Но ... около половины и тех и вторых при переизбытке ужасно влияют на различные процессы в организме или усвояемость других элементов. И просто забивать рацион под 100% несмотря на возможные последствия переизбытка тех или иных элементов - по мне так безответственно получается. Лучше тогда при недостатке какого-либо витамина спланировать рацион так, чтобы недостаток можно было добирать БАДами или сбалансированными витаминными комплексами - я сколько ни билась над рационом, еле набрала 82 при условии, что я контролировала отсутствие избытка только по жирорастворимым витаминам. По минералам вообще не смотрела, ибо как только пыталась подогнать еще и минералы - все летело в тар-тарары.

А теперь вопрос в студию: можно ли в МЗР контролировать только определенные элементы? Я видела возможность указать свои значения для элементов из таблицы. Но они не появляются в рационе питания. К примеру, те же омега-3 и омега-6. Я указала минималку, но в рационе их не видно и я не могу их отслеживать.

Еще сижу и мечтаю о возможности "сортировки" на свое усмотрение. Я выделила для себя список витаминов, по которым перебор вреден. Список, по которым перебор возможен раза в 2-3 без особых последствий. И оставшийся список, по которым перебор не оказывает кошмарного влияние на процессы в организме. Мне бы хотелось сгруппировать их и в МЗР, хотя бы просто в определенном порядке, чтобы проще было отслеживать. А между ними разделитель   хотя понимаю, что это я уже зажралась))

Никто до меня такими вопросами не задавался? Ведь это какой-то титанический труд подобрать для себя рацион, чтобы один элемент не мешал усваиваться другому, и чтобы его переизбыток не влиял отрицательно на здоровье. Диетологи - это люди вообще, нет  ? Как они составляю рацион своим пациентам с учетом всех этих факторов  :o?!

 4 
 6
Алла 123 16.08.2015 15:51
Очень хороший вопрос! Тоже пыталась все это систематизировать, но этот титанический труд оказался мне не под силу. И поэтому если вы поделитесь своими сортировками, буду Вам очень благодарна, да наверно и не только я!
Корректировать мин.вещества и витамины в  своих настройках можно только при платной версии.
Иринка 16.08.2015 16:15
Какая Вы молодец А я так и не смогла настроиться и проделать эту работу, хотя тоже интересуют эти вопросы. Насчет диетологов, во-первых не все те, кто называет себя профи действительно ими являются, а во-вторых, у толковых наверняка имеются давно составленные списки-таблички, упрощающие работу. Тут как и с МЗР, когда только попадаешь - взрыв мозга, а потом все дается играючи))
Насчет омег, над графиками нутриентов есть кнопка Показать таблицу, вот там полноценный список, как при заполнении продукта.
Юлия Волкова 16.08.2015 17:06
Иринка, ну да, не отрицаю, что неизвестный процент диетологов могут не быть высококвалифицированными специалистами) но речь скорее о другой части - заготовки есть, это точно. Но их еще нужно грамотно подогнать, учитывая текущее состояния здоровья, чтобы выровнять баланс. Ну и плюс возраст, вес, пол, болячки заработанные - это же все тоже влияет. Мне кажется никакая таблица не поможет xD для меня диетологи теперь как пришельцы из космоса))

Спасибо! Хотя бы так можно поглядывать) при спланированном 82 рационе омег не хватает вообще(((( придется куда-то "запихать" ложку масла, и то только подсолнечное есть(( говорят, рапсовое идеально в соотношении омег.

Алла 123, я опубликую, но чуть позже - я когда развернула весь список табличный, поняла, что половина в грфик не выходит)) а тот же бром очень необходим организму. Поэтому я уж добью все это до конца, нормально систематизирую, а потом для себя же памятку опубликую сюда, думаю, и другим выжимки мои могут пригодиться. Но я думаю, что сделаю это не раньше, чем через неделю-вторую xD
Алла 123 16.08.2015 17:12
Юлия Волкова написал:
сделаю это не раньше, чем через неделю-вторую

Здорово! Буду ждать!
Иринка 16.08.2015 17:17
Юлия Волкова, по омегам у med-ved есть отличная статья, там графики сравнительные по разным источникам жира, и если не ошибаюсь, конопляное для этих целей лучше. В нем и вит.Е хорошее количество.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы