Ищу рацион для сыроеда

http://health-diet.ru/people/user/57965/blog/50477/ - вегетарианский, с подбором по аминокислотам
http://health-diet.ru/people/user/57965/blog/22231/ - из дешевых продуктов (правда, цены уже выросли с тех пор)

http://health-diet.ru/people/user/57965/blog/50477/ - посмотрите здесь, мед-вед зря не скажет

med-ved, спасибо!
А нет ли у Вас идей, что делать с белком сыроеду?

Слава написал:
А нет ли у Вас идей, что делать с белком сыроеду?

Мясо сырое и рыба сырая. Если боитесь паразитов, можно мороженную разморозить.

med-ved написал:
Мясо сырое и рыба сырая

хддд... эффективное решение, но интересует тот самый вариант когда под "сыроедением" понимают неприготовленные овощи и фрукты, травы и орехи, семена и мед.

Слава,  бобовые пророщенные или ферментированные(сброженные). 

Они, за счет проращивания или ферментации, лучше усваиваются (антипитательные вещества в них распадаются), а в бобовых белка обычно больше. Крупа киноа имеет не очень много белка, но он почти мясной по аминокислотному качеству.

Молоко, че, тоже не пьете? Яйца низзя?
 

med-ved,  спасибо, проращивать это тема!

Молоко, че, тоже не пьете? Яйца низзя?

Хочу попробовать сделать хороший рацион на  т.н. сухоядении - т.е. овощи/фрукты/травы/орехи + соленья + хлеб
С белком наткнулась на препятствие =)

Слава написал:
С белком наткнулась на препятствие =)

Основное препятствие - отсутствие витаминов D и B12. У человека запас есть на несколько лет, но надо либо  животную пищу скушать, либо, как обезьяны, свой кал... или муравьев...

проращивать это тема

Она прибавляет к белку процентов 10-20. Не принципиально.

med-ved написал:
либо животную пищу скушать, либо, как обезьяны, свой кал... или муравьев...

Фееееееее.... муравьи впрочем не так уж плохи с учетом альтернативы =)
и много их надо съесть? =)))))))))) /вопрос скорее из любопытства, я в долговременные сыроеды не записываюсь/

Слава написал:
и много их надо съесть? =))))))))))

не знаю. У разных людей разные запасы и разные потребности. Но когда возникает неожиданное неврологическое осложнение из-за разрушения нервных клеток, иногда бывает поздно. Но это обычно через годы веганства.