Куриные котлетки без яйца.

Калорийность - 105.6 кКал; белки - 12 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 5 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты)	220 г
Лук репчатый	50 г
Кабачок	200 г
Сухари панировочные	10 г
Масло подсолнечное	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Очень вкусные, сочные котлеты без яйца и булки!
Мелко рубим филе грудки, шинкуем лук, трем на терку кабачок. Соль, перец по вкусу. Тщательно перемешиваем и отбиваем фарш, что бы не развалились. Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем в сухарях. У меня 5 штук получилось.
На разогретую сковороду льем масло, обжариваем на большом огне котлеты с одной стороны до корочки. Переворачиваем, как только масло все впитается, добавляем немного воды и доводим до готовности на маленьком огне.
Приятного аппетита!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.6 кКал	6.27%
	Белки	12 г	15.79%
	Жиры	4.2 г	7.5%
	Углеводы	5 г	2.28%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	76.9 г	3.38%