Ирина
11.04.2015 05:09

Чем заправить салат

Девоньки, чем заправляете салаты овощные? Кроме майонеза и растительного масла, что можно ещё использовать?

 1 
 32
Ольга Райская 11.04.2015 05:26
сметана или горчица+лимонный сок
Соевый соус  и солить не надо и вкус особый придает, любому блюду, а калорий мало.
Ирина 11.04.2015 06:35
Ольга Райская,  Интересно , горчицей не разу не пробовала..
Ирина 11.04.2015 07:09
И с йогуртом не пробовала, я похоже много чего полезного не пробовала
я вообще уже пару месяцев не заправляю овощные салаты. только тот сок, что дадут ингридиенты.
Людмила Алексеева написал:
Йогурт с чесноком и укропом, соевый соус с йогуртом и горчицей.
хотела написать то же самое, но увидела - все уже написано до меня
Ирина Матвеева 11.04.2015 10:11
Соглашусь с предыдущим оратором, нежирный йогурт, укропчик, чеснок, лимон.
 Вкуснота. Как хорошо что отказались от сметаны, в которой минимум 15% жира либо крахмал будет, а в йогурте, который мы покупаем всего 2%
Ирина Матвеева,  
Ирина Матвеева написал:
нежирный йогурт,
даже если и жирный, не беда, йогурта жирнее 6% я не видела
А я люблю соус Песто... он конечно не легкий, но его много и не надо
Ирина 11.04.2015 15:05
Людмила Алексеева,  А йогурт какой то не сладкий используете?
Александра 11.04.2015 18:46
заправляю мягким обезжиренным творожком, сметаной  или соус: сметана+чуток горчицы+чеснок или специи
я вообще здесь делала кальмары типа заправки с яйцом зеленюшкой. и вот когда дошло время сдобрить их чем нибудь. я взяла йогурт 2% без сахара потерла туда немного чесночка соль перец и вуаля........ оболденно вкусно и даже прекрасно заменяет маонез. так вот подумала что можно в любые салаты так делать. он густой и не растекается сок не дает. прекрасно. советую.
Инна 11.04.2015 19:24
недавно, нечаянно вместо сметаны купила ряженку...нормально так)никто и не заметил, что не сметана))даже оливье теперь так смазываю!))
Наталевич) 11.04.2015 19:33
Людмила Алексеева,  мне тоже интересна "технология производства" Вашего йогурта))
Наталевич) 11.04.2015 20:42
Людмила Алексеева написал:
использую 500-700г с предыддущего йогурта
Т.е. в следующий раз также кипятите молоко, остужаете и соединяете с получившимся ранее йогуртом?
Ольга N 11.04.2015 20:48
недавно загорелась желанием попробовать добавлять к овощным салатам бальзамический уксус. Прочитала, что надо добавит к оливковому маслу всего несколько капель. конечно само масло калорийно, но и его надо немного.
А вот я пользуюсь ряженкой.Очень похоже на йогурт.
Наталевич) 11.04.2015 21:04
Людмила Алексеева,  спасибо за рецепт) только вот еще вопросик, а в теплое место - это для примера Вы куда ставите? Хочется понять, насколько теплое))
Наталевич) 11.04.2015 21:18
Людмила Алексеева,  спасибо) сохранила себе))
Anna Banana 11.04.2015 23:30
йогурт обезжиренный можно. вообще добавляла раньше майонез, масло, и сметану. но уже как месяц-два отказалась от них. овощи кушаю без всего.
Anna Banana 11.04.2015 23:36
сорри, ни на кого не похожей.
Ольга 12.04.2015 00:36
мне нравиться лимонный сок добавлять, а вот с соевым соусом я осторожничаю (хотя люблю).
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты