Всем привет! Дневник не буду выкладывать))) По ккал 1642, по жирам 69, белки 65, углеводы 176) Рейти...

Всем привет! Дневник не буду выкладывать))) По ккал 1642, по жирам 69, белки 65, углеводы 176) Рейтинг 89. Учусь интуитивно питаться. Ем все подряд, можно так сказать) Знаю, что это сложный и спорный метод. Когда-то пробовала, но по обрывкам с форумов, недопоняла, и ничего у меня не вышло. Сейчас занимаюсь по книге, намного понятнее))) Столько диагнозов себе поставила))) Вроде я писала здесь уже о ней, книга Светланы Бронниковой "Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть" http://www.litmir.co/bd/?b=259107 Она же в сети как Светлячок еще известна, давно еще ее ЖЖ читала. http://svetlyachok.livejournal.com/ 

Книгу очень тяжело читать, узнавая себя на каждой странице... В первую очередь я компульсивный едок. На 1000 %((( Поэтому и не худеется мне столько лет –  причина в голове. 

Калории пока все же не могу бросить считать, да и интересно, насколько я наедаю) И в доме вверх дном весь распорядок перевернули, все пищевые привычки, распорядок, обычаи, всё) Пробуем питаться по-новому) Муж поддержал, и даже больше, чем я ожидала. Дети в шоке, правда, от изменений –  самое ужасное для них оказалось не есть вечерами перед телеком)) А вот разрешение на любую еду по желанию в любое время им больше понравилось))) Причем такие сочетания выбирают)))) Особенно дочь) Печенье ест с помидором, закусывает морковкой и запивает молоком))) Ахаха) Ну у нее желудок в меня крепкий))))

У меня столько тараканов по поводу питания, не хочу, чтоб и дети, повзрослев, загонялись. Тем более что муж у меня с годами становится жестче, пытается давить на них, заставлять доедать или есть то, что они терпеть не могут. Провожу с ним беседы, одергиваю. Меня всегда заставляли доедать, и я, блин, "член общества чистых тарелок". 
Людям с диетическим прошлым сложно оставить еду на тарелке, сколько бы ее ни было, – получив, наконец, разрешение есть, они доедают все до конца.Сюда же относятся члены «Общества чистых тарелок», которых пугает перспектива выбросить несъеденное, и те, кто никогда не пробовал опираться на собственные телесные сигналы о насыщении – регулятором окончания еды всегда служило физическое исчезновение еды, и в результате я ем не до того момента, когда наемся, а когда еда кончится, вне зависимости от моей сытости.Что-то оставить на тарелке для меня смерти подобно. Сейчас вот столько усилий прилагаю, чтобы избавиться от этого и не насиловать себя. Очень тяжело. Но вроде начинает получаться. Муж ржет с меня –  в ящике валяются надкусанные конфеты, половинки печенья, кусочки соленой рыбы, горсть орешков)) Да-да, это я так питаюсь сейчас) Легализую запретное)

Самое интересное, что мне и не особо хочется это есть. Важен сам факт того, что это МОЖНО. И вкус. Надкусила конфету, попробовала, и больше не хочу))) 

Прикол –  я не доела пачку семечек в 50 г. Оказывается, если их просто грызть, без просмотра ТВ или чтения газеты, то ими, оказывается, можно НАЕСТЬСЯ. Открытие))) Я, еслишо, семечкоманьяк. Пачки семечек меньше 150 г за пачки вообще не считаются, съедается за раз грамм 200 или 300, жареные семечки в доме больше 1-2 суток никогда не продерживались. Могу есть каждый день и каждый вечер вёдрами)))) Купила кучу пачек вот в магазине. Положила. Третий день жду, когда захочется.   

Чего хочется, не всегда знаю. Видели бы вы мой стол, например, сегодня) Отварной картофель и свекла, рыбные котлеты, морковь, капуста, огурцы, помидоры)))) Нет, не салатом. Крупными кусками))) Кстати, и дети так лучше едят))) Прямо сидят и точат, как кролики) А салаты плохо ели))) Мы купили на ярмарке местной морковки) Сладкая и хрусткая) Так мы ее штуки по 2-3 целых слопали сразу после покупки) Даже вообще равнодушный к овощам муж) А меня пробивает на капусту))) Режу квадратиками и ем без остановки) Еще цветная капуста вкусная) А еще баклажанов с кабачками нажарила, наелась)

Думаете, чокнулась и перешла на овощи? Агащазз) И печенье ем, и шоколад, и конфеты. Купила овсяного печенья –  я больная на него. В первый день села и залпом несколько штук съела, не могла наесться. А сегодня половинку съела, и даже не доела) Неинтересно) Никто не отнимает, лежит перед носом. Завтра еще куплю, чтобы не закончилось. Халва лежит. Ем. Бублики и печенье лежат. Вообще не ем, по кусочку попробовала. Невкусно. 

Знаю, что все недиетично звучит. Многие вздрагивают от слова "легализация"))

Легализация – это создание у себя дома «питательной среды», состоящей из разнообразных и нравящихся вам продуктов. По мере того, как ваши навыки интуитивного питания будут развиваться, «питательная среда» будет меняться. Если вы опытный компульсивный едок, поначалу она будет содержать множество «запретных плодов» – чипсов, конфет, пирожных. По мере прохождения легализации вы будете терять к этим продуктам интерес, и на их место будут приходить другие, более «экологичные», соответствующие потребностям вашего организма продукты.
Вот я сейчас на этом этапе))) Всё запретное покупаю и складирую. Такое удовольствие от этого получаю))) Съем по кусочку, и неинтересно) И лежит) Самое интересное, что я боялась, что дети будут есть сладости, как ненормальные. Но смотрю, и их особо не стала волновать еда. Есть перед телеком я запретила, ноутбук на кухне тоже под запретом. А просто сидеть и есть им тоже не очень интересно, оказывается. Бублики, печенье и крекеры лежат в тарелке третий день) Если бы отдала им в зал лопать перед телеком, то давно бы все сточили, а тут... 

Не знаю, что получится из этого эксперимента, но пока мне нравится) 

Если в вашем доме холодильник пуст, вы можете оказаться не в состоянии ответить на вопрос, чего вы хотите прямо сейчас. Потому что, чего бы вы ни захотели – у вас этого все равно нет! Отсутствие запасов еды в доме приводит очень многих людей в необъяснимо тревожное, ажитированное состояние – которое, к слову, способствует углеводным «срывам», ибо тревогу нужно заглушить. Полагаю, это имеет отношение к древней коре головного мозга, к тому периоду в жизни человечества, когда не иметь запасов еды означало неминуемую и лютую голодную смерть. Так ли давно мы покинули этот период? Напоминаю: менее ста лет назад.

Если прямо сейчас вы не заняты легализацией запрещенных продуктов, нет необходимости закупаться «опасной» для вас едой. Составьте список тех продуктов, которые вы не считаете опасными – т. е. тех, которыми вы не склонны переедать в первую очередь. Пусть в вашем доме появится несколько сортов мяса или рыбы, овощи и фрукты, разная паста, яйца, молочные продукты, сыры и крупы. Не обязательно много – вам же не слона кормить. И теперь, принимая решение о том, чего же вам хочется, – вы сможете открывать шкафы и шкафчики, подносить к носу и пересыпать в ладони те или иные продукты, представлять себе их в тех или иных блюдах.
Вспомните, как вы примеряете одежду перед покупкой. Как выбираете утром духи – закрыв глаза, поднеся пробку к носу, брызнув на запястье. Почему у помидора меньше прав, чем у Жана-Поля Готье, позвольте поинтересоваться?!

Постоянное присутствие некоторого «запаса» в доме значимо улучшает вашу способность прислушиваться к желаниям собственного тела и отзываться на его призывы, ровно так же, как присутствие большого выбора разных материалов – пластилина, красок, цветной бумаги и глины – развивает творческие способности ребенка, а обилие книг в шкафу поощряет его к чтению.Как мы вчера в гипермаркете затарились))) По полной программе) И мясо, и рыба, и овощи, и молочка. Я плюнула на все свои недельные меню. Утром встала, открыла холодильник и думаю –  а чего же я хочу??? Красота))))

На этом этапе настройки питания важно, чтобы в любой момент, когда вы почувствуете голод, вам была доступна разнообразная пища. Чрезвычайно часто клиенты, вдохновившись идеей настройки питания, соглашаются дождаться момента, когда приходит физиологический голод, но не заботятся о доступности еды. В результате человек переживает чрезвычайно дискомфортное состояние: я точно знаю, что хочу есть, а… нечего!Сегодня, кстати, испекла бисквит))) Первый раз в жизни у меня он получился такой, как я хотела) Я почему-то боялась бисквитного теста всегда, несколько раз пробовала, оно особо не поднималось, или опадало. В итоге я плюнула и при желании бисквита покупала готовый (у нас хлебзавод хорошие довольно-таки печет). А тут набрела вконтакте на рецепт https://vk.com/wall-80397450_349 на днях, и решила попробовать еще раз) Боооже) Какой он пышный получился) Немножко осел, остывая, но все равно высота оказалась 9 см, как на фото!!! Воздушный, обалденный))) Я кусочек отщипнула, продегустировала –  это песня!!! Чувствую, теперь бисквитные торты будут часто у нас))) По ккал посчитала уже, если кому интересно –  296 ккал, Б8,7, Ж6,2, У51,5. Я его промазала грушевым повидлом (сама сварила, вообще без сахара, одни груши уварила и блендером в пюре, бесподобно, и всего 80 ккал/100 г). Поставила на ночь пропитываться) Завтра буду наслаждаться!) 

А еще по телевизору услышала песню, так она меня зацепила, хоть я такое обычно вообще не слушаю. А тут прямо проняло) http://www.youtube.com/watch?v=fz3B1J3eU7Q Скачала все ее песни, какие нашла, послушала, прикольно. Так и хочется под такую музыку размяться с гантелями, покачать пресс или потанцевать))) Эх, а уже ночь глухая))) Завтра скину на флешку и кааак врублю на телеке))) Точно домашние решат, что я чокнулась)))

Вес, кстати, пока 79.6. А вчера даже 78,9 видела)) Ну посмотрим, как дальше пойдет с моей-то легализацией))))) Не знаю, как с весом, а психологически меня отпускает) То прямо этот месяц зациклилась на еде( Круглосуточно думала, что, как, когда поесть, меню составляла, готовила, считала, ууу(((( Сейчас тоже готовлю (и даже больше) и считаю (правда, только вечером общее), но вообще как-то не загоняюсь. И есть реже стала. Не хочется иногда, и все тут. А на строгом бы подсчете запихивала бы до последнего.

Ладно, что-то я разбоооолталась совсем))) Надо спать идти) Меня ждет утром бисквииит с повиииидлом)))) Спокойной ночи всем))))))