Елена Маршунова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Елена Маршунова

19.04.2015 15:59

Любителям сыров, таким как я

Нашла любопытную картинку, надо будет попробовать

med-ved 19.04.2015 16:06

Ой, никогда не понимал сладких соусов к сыру / к мясу. Наверное, поэтому я как-то не проникся китайской и отчасти средиземноморской кухней. Вот с луковым, разве что, я бы смог это есть.

Елена Маршунова 19.04.2015 16:08

med-ved, а я наоборот. Обожаю мясо с апельсинами... мммм С улыбкой

Светлана Ким 19.04.2015 16:12

Луковый к сыру не пробовала, а все остальное очень даже Хорошо

med-ved 19.04.2015 16:17

Светлана Ким написал:
Луковый к сыру не пробовала

В те времена, когда я не считал калорий, я любил просто расплавить на сковороде или в микроволновке грамм 200-300 сыра с кусочками лука и позавтракать Широкая улыбка

Светлана Ким 19.04.2015 16:19

А, тоже вспомнила из "тех" времен-делала пиццу с мясом, луку добавляла, а сверху сыр. Так что наврала, ела, очень вкусно!

Ripley 19.04.2015 16:31

А мне нравится сыр с плесенью есть с грушей и орехами - обалденное сочетание на мой вкус.

Наталья Сотник 19.04.2015 17:53

Ripley, согласна на 100%

Elena Eder 19.04.2015 18:05

Я сыр без соуса ем,в любом виде,мой любимый жаренный или на гриле.Надо теперь с соусом попробовать. Спасибо за информацию.

галюсик 19.04.2015 18:46

Классно! Аж слюньки потекли.

Наталия Уггла 19.04.2015 19:03

Козий с медом и с инжиром, замечательно .. было, до прошлого лета Плачу

Ripley 19.04.2015 19:36

Наталия Уггла написал:
. было, до прошлого лета

а что случилось?:o

Наталия Уггла 19.04.2015 22:00

Ripley, летом эмбарго случилось С улыбкой

в нашей стране. И теперь козьего сыра вкусного найти сложно .

Екатерина 19.04.2015 22:09

Да это эмбарго конечно подпортило нам "гастроном"... Но это того стоило.

Елена Маршунова 20.04.2015 12:39

Валентина, просто интересно: что ЭТО того стоило? С улыбкой

))) или это как в советской песне: и как один умрем в борьбе за ЭТО С улыбкой

)))

Екатерина 20.04.2015 14:35

Елена Маршунова, я патриотка, и тиранию не терплю. А то кое кто возомнил себя властелином мира.... Но это уже политика, а мы здесь против нее, поэтому умолкаю Подмигиваю

Елена Маршунова 20.04.2015 14:39

Валентина, ну так и не надо поднимать эти темы на сайте о здоровье. Тем более под моими постами. Спасибо. Пошла съем козьего сыра Широкая улыбка

Буркина Фасо 20.04.2015 14:40

спасибо, сыры очень люблю, жаль, что с исчезновением некоторых - наши аналоги или отсутствуют или стоят... ну как-то поболе, тем те, что были.. поэтому редко конечно позволяю себе свой любимый козий сыр..

Екатерина 20.04.2015 14:40

Елена Маршунова, поэтому я первый коммент написал лаконично и завуалированно))) Приятного аппетита Дарю цветочек

elektra 20.04.2015 15:21

в качестве еды хорош козий сыр с помидором. остальное все так, ну угостился кусочком....перекусом даже не назовешь, разве что в придачу со свежим инжиром, виноградом или орехами, как было уже упомянуто.

Елена Маршунова 20.04.2015 16:54

elektra natchios, не знаю - я от Бри просто балдею. И Дор блю - тоже класс С улыбкой

elektra 20.04.2015 17:11

Елена Маршунова, побалдеть конечно же можно, как лакомством. я тоже очень люблю и дор блю и рокфор и прочие вкусные сыры! но на каждый день слишком уж "жирно" будет как в прямом так и переносном смысле. это как во фразе не помню откуда: "...одних мы любим, с другими живем..." Подмигиваю

Елена Маршунова 20.04.2015 17:13

elektra natchios, мне "жирновато" только в одном плане - денег Широкая улыбка

вот нацелилась сама делать моцареллу - сделаю, поделюсь впечатлениями

elektra 20.04.2015 17:21

Елена Маршунова, попробуйте, потом расскажите. я недавно воодушевилась приготовить тофу - соевый сыр. но меня отговорили, сказали мол, вся эта соя ГМО и от нее один вред только. хотя попробовать очень хочется. "жирно" в переносном смысле именно "дорого" я и имела ввиду. С улыбкой

Олечка Любимая 20.04.2015 17:21

med-ved, солидарна, именно поэтому китайская кухня и мне не пошла. Для меня расплавленный в духовке чуть хрустящий сыр или просто обычный без плесени и странных запахов самый вкусный из всех сыров. И соусов не надо.