Расчет калорийности готового блюда

Может кому-нибудь пригодится, нашла в инете 
- если готовить кашу, то калорийность не изменяется при готовке,
- если готовить курицу или др. мясо на раст. масле, то к общему весу мяса прибавить 20%; от количества масла, т. к. все масло в мясо не впитывается,
- если готовить овощи, то в них масло впитывается 100%,
Как рассчитать калорийность готового блюда:
1) взвешиваем все сырые компоненты, затем высчитываем калорийность каждого из них
2) взвешиваем общий объем готового продукта
3)общую калорийность разделить на объем готового продукта и умножить на 100, получится калорийность на 100 г продукта