1. Для укрепления костной ткани, а также решения проблем с желудком
употребляйте сочетание инулина и кальция.
Инулин – это особый тип волокна, способствующий сбалансированности
уровня содержания в пищеварительной системе человека различных
полезных бактерий. Кроме того, это вещество повышает уровень
поглощения костной тканью кальция.
Продукты – лидеры по содержанию кальция: молоко, различные сорта
сыра, йогурт, брокколи, белокочанная капуста, консервированные
сардины и лосось, соевый сыр - тофу, рис, миндальные орешки и
миндальное молоко.
Продукты – лидеры по содержанию инулина: артишоки, бананы, чеснок,
репчатый лук и лук-порей, листья одуванчика, спаржа, цикорий и
пшеничная мука.
2. Для укрепления костей необходимо употреблять кальций в комплексе
с витамином D.
Организму необходимо получать достаточно большое количество
витамина D, для того, чтобы костная ткань смогла усваивать кальций,
поступающий с пищей.
Продукты – лидеры по содержанию витамина D: сельдь, лосось, светлый
тунец (консервированный), сардины, желтки яиц, рис,
витаминизированная соя, коровье или же миндальное молоко.
3. Для профилактики проблем со зрением важно употреблять сочетание
витаминов С и Е, это активное соединение способно помочь вам
сохранить остроту зрения на долгие годы.
Продукты – лидеры по содержанию витамина Е: миндальное масло и сами
орехи, арахис и масло из него, проростки пшеницы, бобы сои, семечки
подсолнечника.
Продукты – лидеры по содержанию витамина С: плоды цитрусовых,
гуава, киви, болгарский перец, брюссельская капуста и брокколи,
картофель, томаты, клубника,свежая клубника.
4. Для того чтобы избавиться от чувства усталости и получить заряд
энергии, употребляйте комплекс из витамина С и железа.
Железо отвечает за обеспечение кислородом клеток мозга, мышц и всех
внутренних органов. Витамин С борется с болезнями, способствует
укреплению десен, оздоровлению сердца и кожи, а также помогает
клеткам тела усваивать железо.
Продукты – лидеры по содержанию железа: овсяные хлопья, проростки
пшеницы, шпинат, соевый сыр - тофу, лебеда, крахмалосодержащие
бобы.
5. Для того чтобы укрепить свое сердце и опорно-двигательный
аппарат, употребляйте сочетание полезных жиров и витамина К.
«Правильные» жиры, поли и мононенасыщенные (в число которых входит
и омега-3), оказывают оздоровительное воздействие на организм,
снижая уровень содержащегося в нем холестерина. Кроме того, без
жиров невозможно усвоение витамина К, влияющего на свертываемость
крови и структуру костной ткани.
Продукты – лидеры по содержанию витамина К: белокочанная,
брюссельская и листовая капуста, а также брокколи, шпинат, репа и
мангольд.
Продукты – лидеры по содержанию полезных жиров: любые орехи,
растительные масла, авокадо и тосты с кунжутом.
6. Для сияющей и молодой кожи вам необходимы такие вещества, как
бета – каротин в комплексе с полезными жирами.
Для того чтобы бета-каротин преобразовался в крайне полезный
витамин А, ему нужно взаимодействовать с полезными жирами. Помимо
оздоровления и омоложения кожи, этот витамин положительно влияет
также на репродуктивную и иммунную системы.
Продукты – лидеры по содержанию бета-каротина: дыня, абрикосы,
папайя, капуста, морковь, болгарский перец, картофель и
шпинат.
7. Для укрепления иммунной системы своего организма употребляйте
сочетание цинка и соединений серы.
Именно благодаря соединениям серы повышается поглощение организмом
цинка, в особенности из различных цельнозерновых продуктов. Как
результат – происходит повышение иммунитета, ускоряется процесс
заживления ран.
Продукты – лидеры по содержанию цинка: все бобовые, а также цельные
злаки и цельнозерновой хлеб.
Продукты – лидеры по содержанию соединений серы: чеснок и лук.