Посмотрела в рационе практически отсутствует витамин С, а кто знает
можно ли поддерживать зимой уровень витамина С потреблением
Аскорбиновой кислоты, или это неправильный подход ?
Да, и, если что, искусственного витамина C бояться нет никаких
оснований. Он полностью идентичен и совершенно
безопасен.
(некоторые витамины, например E, синтезированные - не совсем то же
самое, хотя тоже бояться их не надо. Но витамин С это просто та же
самая аскорбиновая кислота, синтезируется из глюкозы, короче
говоря, ничем не хуже натуральной из растений.)