Печенье овсяное без яиц

2 стакана овсяных хлопьев высыпать в миску, добавить 4 ст. ложки сахара, щепотку соли, 1 ч. ложку разрыхлителя, 2 ст. ложки сметаны, ванильный сахар и 50 мл горячей воды, все тщательно перемешать и добавить 1 стакан просеянной муки. оставить на 5 минут и включить духовку на 180 градусов. Застелить противень пергаментом и выкладывать печенье ложкой на противень. Выпекать минут 20-25. Приятного аппетита!!!