паштет из куриной печени

Калорийность - 170.5 кКал; белки - 17.3 г; жиры - 9.5 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная (Тушение) 287 г
Морковь, красная (Припускание) 85 г
Лук репчатый (Жарка) 85 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
лук нарезать, обжарить,

добавить натертую морковь

добавить нарезанную печень

посолить

тушить 10 минут

перемолоть в мясорубке или в блендере
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал 10.12%
Белки 17.3 г 22.76%
Жиры 9.5 г 16.96%
Углеводы 3.9 г 1.78%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 82 г 3.61%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
35
A
1225%
b-car
61.5%
В1
26.2%
B2
94.3%
Холин
34.1%
B5
1.9%
B6
42.8%
B9
53.8%
B12
485%
C
14.5%
D
~
E
14.5%
H
0.8%
вит.К
2.8%
PP
60.6%
Калий
13.1%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
8.1%
Na
15%
P
29.7%
Cl
8.2%
Fe
83%
I
0.5%
Co
145%
Mn
17%
Cu
36.3%
Mo
73.2%
Se
87.2%
F
0.2%
Cr
16.8%
Zn
50.1%
 7 
 8
Можно брать не только куриную печень.Я ещё и маслице сливочное в паштет добавляю (чтоб сухой не был) и петрушку во время жарки.
Очень вкусный паштетик!
.А с чем кушаете его? и как добавить в дневник питания?
я либо с хлебом ем, либо добавляю в кашу, а как добавить еще не знаю , я недавно здесь, может кто нибудь подскажет...
люблю печень)
Ирина 24.01.2015 01:15
Галина Николаевна,  Добавить просто: воспользоваться функцией "создать рецепт". Вносите все ингредиенты по поиску в программе (обычно там такие продукты в перечне имеются) и все, он будет в ваших рецептах и уже будут посчитаны БЖУ на 100 гр блюда.
Ирина Филиппова,  спасибо, я поняла, а вот как добавить чужой рецепт в свой дневник?
Галина Николаевна,  сделала сегодня паштет по Вашему рецепту - нереально вкусно! Нежный, пышный! Я не стала добавлять масло сливочное (с говяжьей печенью бы добавила), а с куриной - кто хочет, сам добавит на хлебушек! Спасибо большое за рецепт!
добавлю в избранное, должно быть вкусненько))
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы