Ингредиенты:
Апельсиновый сок 3/4 стакана, Масло подсолнечное 1/3
стакана, Яблоки 3шт., Пшеничная мука 1 и 1/3
ст, Сахар песок 3/4 ст., соль поваренная пищевая 1/2
ч.л., сода 1 ч.л., уксус или сок лимона 30 гр. для гашения
соды.
Описание:
3/4 стакана сока апельсина взбить с маслом, солью и сахаром в
блендере. Добавить муку и продолжать взбивать. Подготовить
форму смазав ее маслом и выложить в нее нарезанные яблоки. В тесто
добавить соду гашеную соком лимона и перемешать. Залить тестом
яблоки и выпекать при 190 град. -1 час.