Сезон заготовок открыт!))

Сегодня открыла сезон заготовок. Начались мои любимые заморозки, обожаю заполнять морозильную камеру и закатывать на зиму. Закатываю до тех пор, пока все баночки не заполню))) Решила лук зеленый(перо) по мимо заморозки ещё и посушить для мужа. Муж работает вахтовым методом и любит очень готовить сам. Всегда ему сушу петрушку, укроп и решила ещё лук посушить. А когда начнутся или уже начались ваши заготовки? Какие первые в вашей семье?