гуляш по-радзивилловски

Сделаю небольшое предисловие: 1)лук я пожарила вначале, на 10 г масла. остальное пошло на прожарку мяса.
2) рассола нужно столько же, сколько и вишневого сока. я не стала вводить в рецепт такое же количество рассола, чтобы не искажать калорийность, тк половина жидкости испарилась, а калории от сока остались в блюде)
3) я не смогла выбрать метод обработки в связи с тем, что некоторое время отсутствовала и пока не смогла еще восстановить социальную версию приложения( возможно, калорийность блюда изменится, поэтому как только получится, исправлю рецепт.
Приготовление: 
1. Говядину нарезаем крупными кубиками, посыпаем мукой и черным перцем, обжариваем в растительном масле до золотистой корочки.

2.Добавляем вишневый сок и тушим на медленном огне около часа.

3.Добавляем огуречный рассол, тушим до готовности.

4.Подаем с жареным луком либо с гречневой кашей, а можно и с тем, и с другим. Приятного аппетита!