Светлана

10.09.2014 11:10

Щи легкие с куриной грудкой

Калорийность - 19 кКал; белки - 2 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	70 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	75 г
Морковь, красная (Варка без слива)	45 г
Лук репчатый (Варка без слива)	30 г
Картофель (Варка без слива)	69 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива)	66 г
Перец сладкий (Варка без слива)	47 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г
Петрушка (Варка без слива)	3 г
Вода	650 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 35 мин

Описание

Всем привет! Вчера вечером сварила по быстрому супчик из того что нашла в холодильнике. Супчик получился совсем легким и малокалорийным. Хорошо

Вот хочу с вами поделиться. В приготовлении он очень простой. С улыбкой

В кастрюльку налить воды, посолить и отварить вначале куриную грудку почти до готовности (можно заранее ее порезать).В это время подготовить все овощи. Добавить картофель, порезанный кубиками. Затем капусту, лук и морковь, помидоры. Добавить перец и зелень. Добавить специи. Варить до готовности еще минут 7-10.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	19 кКал	1.13%
	Белки	2 г	2.63%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	94 г	4.14%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.3%

b-car

12.8%

В1

1.4%

1.1%

Холин

0.3%

2.9%

1.1%

B12

7.4%

0.8%

0.3%

вит.К

9.8%

5.4%

Калий

4.6%

1.3%

2.9%

9.1%

2.6%

8.2%

1.9%

0.5%

17.6%

2.5%

3.3%

0.1%

1.7%

6.3%

1.6%

Светлана 10.09.2014 11:27

Юлия Балакирева, да, в этот раз не стала ничего обжаривать. Все овощи свежими ушли в супчик) С улыбкой

Мила Григ 17.09.2014 18:07

Надо попробовать сварить, а главное не калорийный.

Валентина Ерофеева 17.09.2014 18:35

простенькие щи с курочкой

Катя 08.10.2014 23:19

Прекрасный супчик у Вас! А у меня просто катастрофа, я маму никак не могу отучить от обильного использования растительного масла именно для обжарки/пассеровки и т.д., хоть и живем не вместе, но в непосредственной близости, и борща или супа съешь или вот овощи, казалось бы, вроде бы чего такого, но это дикое количество масла - и лишний раз уже не идешь на обед, как прикинешь во сколько он выливается...

Светлана 08.10.2014 23:46

Катя, спасибо) я теперь почти все так варю, без обжарки. Получаются малокалорийными и вполне сытными) С улыбкой

Катя 08.10.2014 23:50

Светлана Слободина, никак не дождусь, когда мне газ подключат, но тогда душа развернется! Я без супов жить не могу - люблю и легкие и сытные и солянки и борщи! М-м-м-м...