Подливка куриная

Калорийность - 97.1 кКал; белки - 13.3 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	250 г
Лук репчатый (Припускание)	50 г
Морковь, красная (Припускание)	50 г
Вода	130 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	2 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное»	20 г
Карри, порошок	0 г
Крахмал картофельный	0 г
Кетчуп	0 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Лук и морковь припустить на масле с водой. Филе куриное отварить на пару, мелко порезать и добавить в овощи. Посолить и поперчить.
Кто любит можно добавить карри или кетчуп.
Для загустения добавить крахмал, разведенный в воде. (я делаю без него) Потушить на маленьком огне минут 5. Можно подать с макаронами, гречкой или рисом. Для тех, кто не худеет можно с картофельным пюре.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.1 кКал	5.77%
	Белки	13.3 г	17.5%
	Жиры	3.8 г	6.79%
	Углеводы	2.2 г	1%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	80 г	3.52%