Мария Я
06.01.2015 09:09

Овсянный пирог с яблоками

Калорийность - 312.7 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 15.4 г; углеводы - 35.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 150 г
Яблоки (Припускание) 150 г
Сахар песок 100 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Изюм (Пассерование) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
наткнулась тут на рецептик интересный овсяного пирога  с яблоками. тут еще форму для запекания подарили))) решила попробовать. очень вкусненько получилось) может чуток маслица для теста надо побольше (совсем чуть-чуть...) и я бы сказала черезчур сладко. наверное можно сахара поменьше. тк изюм сам по себе сладкий)
нужно смещать все для теста: это 150гр овсяных хлопьев, сахар, разрыхлитель, ванилин. растопить 50г масло и туда же.
для начинки размять творог с яйцом, добавить сахар и размоченный изюм
и слоями в форму для запекания: 2/3 теста, натертые яблоки, творожная начинка и сверху тесто.
в духовку на 20-40мин. я на 25 ставила.
вообще-то рецепт был на порцию в 2 раза больше.ю я подумала, что это много для нашей семьи и сделала половину. думаю, что если бы было больше, было бы еще вкуснее)))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.7 кКал 18.57%
Белки 7.9 г 10.39%
Жиры 15.4 г 27.5%
Углеводы 35.9 г 16.39%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 37.6 г 1.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
11%
b-car
1.2%
В1
8.8%
B2
7.5%
Холин
5.8%
B5
3.5%
B6
5.3%
B9
3.5%
B12
8.7%
C
0.9%
D
4.2%
E
4.5%
H
14.3%
вит.К
0.4%
PP
11.7%
Калий
9.3%
Ca
6.3%
Si
~
Mg
9.8%
Na
11.8%
P
18.6%
Cl
6.5%
Fe
10.3%
I
2.2%
Co
23.2%
Mn
43.2%
Cu
14.7%
Mo
5.2%
Se
16.5%
F
0.6%
Cr
2.4%
Zn
7.4%
Алла 123 06.01.2015 09:17
Читаешь и уже вкусно. 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги