наткнулась тут на рецептик интересный овсяного пирога с
яблоками. тут еще форму для запекания подарили))) решила
попробовать. очень вкусненько получилось) может чуток маслица для
теста надо побольше (совсем чуть-чуть...) и я бы сказала черезчур
сладко. наверное можно сахара поменьше. тк изюм сам по себе
сладкий)
нужно смещать все для теста: это 150гр овсяных хлопьев, сахар,
разрыхлитель, ванилин. растопить 50г масло и туда же.
для начинки размять творог с яйцом, добавить сахар и размоченный
изюм
и слоями в форму для запекания: 2/3 теста, натертые яблоки,
творожная начинка и сверху тесто.
в духовку на 20-40мин. я на 25 ставила.
вообще-то рецепт был на порцию в 2 раза больше.ю я подумала, что
это много для нашей семьи и сделала половину. думаю, что если бы
было больше, было бы еще вкуснее)))