Калорийность - 151.2 кКал; белки - 16.2 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 9.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог "Крестьянский" 5%
260 г
Мука кокосовая
10 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет)
33 г
Варенец 2,5% жирности
91 г
Кукурузная мука (Жарка)
33 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)
50 г
Общая масса ингредиентов: 477 г
Масса готового блюда: 438 г
Количество порций: 10
Время приготовления: 30 мин
Описание
Мои идеальные сырники)) (для меня самый удачный рецепт)
Все ингредиенты смешиваем, формируем шарики, придавливаем, жарим на
а/п сковороде (одну сторону без крышки, вторую - под крышкой) на
среднем огне).
Для сладости добавляла сах зам - жидкий Милфорд, не много, около 1
мл.
Все просто, но очень вкусно.
У меня на фото политы йогуртом 1,5%.
Один сырник около 45-50 грамм.
Лучше кушать горяченькими - мягкие и с кокосовым ароматом!
Super
mama, это сквашеное топленое молоко. Его можно заменить в
рецепте другой молочной продукцией аналогичной жирности, я еще
пробовала с ряженкой - тоже очень нежный вкус.
Ольга
Неверова, а кокосовую муку можно заменить кокосовой стружкой? Я
никогда не встречала кокосовую муку, где Вы ее покупаете? Или
делаете из кокосовой стружки?