Мой здоровый рацион
Natali
30.08.2024 00:15

Дневник питания за 29.08.2024

Всем доброй ночи!!! Рейтинг: это оказалось не все так просто , витамины и минералы это сложная наука , только набираешь норму одного минерала и перебор других витаминов или минералов ….. Набирала от-до 85-93 % вроде радовалась вот вроде все норм еще немного и идеально будет . Но когда каждый стала смотреть по норме то поняла, что это даже не хорошо а все очень далеко от истины…. Пыталась посмотреть по рейтингу лучшие и понимаю что там тоже есть недобор или перебор витаминов и минералов идеального нет 🫤 Можно у каждого выбрать какой-то продукт который я ела очень давно к примеру семечки пустила в свой рацион до 10 гр. Сегодня скумбрию приготовила оказалось из всех рыб в ней больше Фтора , что я не добирала и вода Боржоми богата фтором , вот со фтором разобралась 😄 Еще баланс калия и натрия сводит меня сума 🤦‍♀️ с утра все норм к обеду все красное и к ужину опять пытаюсь выровнять , благо есть чем 😄 Теперь задача или разберу эту таблицу витаминов и минералов или она меня сведет сума …. При том, что нужно уложится в КБЖУ и клетчатка в норме и жирные кислоты в норме !!! Всем желаю успехов и здоровья !!!! Прогулка за продуктами , мало шагов зависла с таблицей 🫤

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Боржоми
300
0 0 0 0
Вода водопроводная питьевая
400
0 0 0 0
масса творожная с курагой 20%
20
62 1.2 4 5.2
хлеб тихвинский
27
59.4 2.1 0.4 11.9
авокадо хасс
15
24 0.3 2.3 1.2
Салат латук
33
5.3 0.5 0.1 0.7
кофе растворимый заваренный на водопроводной воде
180
7.9 1.1 0.2 0.5
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
25
15 0.7 0.8 1.2
Ветчина для тостоы вареная Клинский
19
15.2 3 0.4 0
Паштет печеночный со сливочным маслом
7
20.8 0.6 2 0
Печень трески по-скандинавски
10
27 0.6 2.5 0.6
Белки яиц на сковороде
106
70.2 12 1.7 1.7
Яблоко
112
52.6 0.4 0.4 11

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Болгарский перец
63
17 0.8 0.1 3.3
Редис
27
5.4 0.3 0 0.9
Огурец свежий
73
11 0.6 0.1 2
Помидоры грунтовые
110
26.4 1.2 0.2 4.2
Скумбрия в духовке со сметаной
70
123.1 10.5 8.3 1.6
Сыр бри
42
122.2 8.8 9.7 0
пирожок с капустой печеный
67
121.1 3.9 3.6 18.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Савушкин классический 5%
85
99.5 14 4.3 1.3
Сметана 15% жирности
30
48.6 0.8 4.5 1.1
Персик свежий
196
103.9 1.8 0.4 23.1
Тыквенные семечки
7
39.1 2.1 3.4 0.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная печень с томатами в сметане
75
71.6 8.4 3.1 2.8
Макароны отварные из твердых сортов пшеницы
50
60 1.8 0.4 10.7
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, запечённая
40
62 9.7 2.3 0
Огурец свежий
50
7.5 0.4 0.1 1.4
Помидоры грунтовые
168
40.3 1.8 0.3 6.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Вопрос с Фтором решается употреблением чая, содержание которого в чае МЗР не учитывает.

Ольга 30.08.2024 04:37
 1 
Евгений Михайлович, чай черный приготовленный на водопроводной на воде учитывает и фтор.

Ольга, Действительно, в 4 видах чая содержание Фтора учитывается, но "Чай черный приготовленный на водопроводной на воде" в этом списке нет, возможно только у меня.

Moroshka 30.08.2024 07:01
 2 
Я забила на рейтинг витаминов. У меня пол года в рационе была печень трески ежедневно. Уровень поступающего витамина иногда был 200-300 процентов. А сдала кровь, уровень был минимальный. Что там усваивает наш организм? Там столько процессов. К идеальности сейчас точно не стремлюсь.

Natali 30.08.2024 08:16
 1 
Евгений Михайлович, Доброе утро ! Спасибо! Я заметила , что многие пьют чай и в большом количестве и не придала значению , что пару чашек чая и пол суточной нормы Фтора 😄 В летнее время редко пью чай больше воду или иногда зеленый чай на работе .

Natali
...Фтор предотвращает образование кариеса при дозировке около 1 мг/л, но при дозировке  более 5 мг/л в течение длительного периода времени, может вызвать флюороз зубов, вызывая пятнистые зубы, и флюороз скелета, что приводит к повреждению костей.
https://journals.lww.com/jpat/fulltext/2023/27020/fluoride_content_in_various_types_of_tea_used_by.19.aspx

Ольга 30.08.2024 08:55
Евгений Михайлович, третья строчка сверху на вашем скрине, содержание фтора 372,9 мкг - разве нет?

Ольга 30.08.2024 08:57
Ольга, кстати, с утра эта позиция значилась именно так -  "Чай черный приготовленный на водопроводной на воде"

Moroshka,тоже не заморачиваюсь с витаминами ( как и миллиарды людей )Смотрю на КБЖУ , смотрю. что вес хоть по 100 гр но снижается , другим мозг не загружаю .Всё равно мне уже не понять - что там в организме творится .

Ольга, для такого ответа я и сделал скрин.
Но спасибо вам, что обратили внимание на эти 4 позиции! Мне не стыдно признаться - думал, что нет и этих 4-х, но благодаря вам... далее приятные слова в пятничное утро...

Ольга 30.08.2024 09:17
 2 
Евгений Михайлович, благодарю за приятные слова.. )

Это пройдёт 30.08.2024 09:56
Передозировки нутриентов из еды почти не бывает. Можно селеном отравиться, если на бразильский орех налегать, и по витамину А я нашла свидетельства отравления только в случае поедания медвежьей печени. Других свидетельств передозировки витаминов/минералов из еды я не нашла. Из таблеток же - легко можно получить передоз.

Natali 30.08.2024 15:10
 1 
Ольга, Спасибо за импровизацию, вы правы в чае есть фтор на водопроводной воде!!!😄 Сегодня выпила чашку чая и фтор в норме 😊

Ирина Макс 30.08.2024 15:33
Придёт время и Вы будете планировать рацион за 5 минут. Придёт опыт. :)