Мой здоровый рацион
Alenka
18.08.2015 13:21

баклажаны с помидорами

Калорийность - 46.7 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Баклажаны (Жарка) 781 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 847 г
Яйцо куриное (Запекание) 196 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Чеснок луковица (Жарка) 20 г
Вода 108 г
Петрушка (Жарка) 6 г
Укроп, свежий 12 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 2 г
Общая масса ингредиентов: 2080 г
Масса готового блюда: 1682 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Баклажаны и помидоры нарезаем кружочками, солим. 4 яйца смешиваем с водой, сметаной, добавляем 2-3 зубчика чеснока, зелень. В высокую посуду укладываем слоями: баклажаны, помидоры, поливаем немного смесью из яиц, затем следующий слой опять баклажаны, помидоры и поливаем, и так пока не закончатся овощи. Ставим в духовку мин на 40 при темп. 180. Подавать лучше в холодном виде.  Готовлю в мультиварке на программе "Выпечка". Можно сверху сыр потереть или между слоями, но уже калорийность будет другая.
 
 
Арина Дигтяренко, в описании рецепта написано про духовку

ЛанаСвет Живая 21.08.2015 07:06
Alenka написал:
калорийность - 46

Надо попробовать  :хорошо:

светлана 21.08.2015 07:23
Очень даже :ah: Утащила в избранное . 

Ольга Шаталова 21.08.2015 08:30
Интересное блюда, прибираю в избранное.

Ирина 21.08.2015 15:06
Да, очень интересное. НАдо пробовать! Спасибо!

Молли 21.08.2015 19:49
еще одна летняя вариация в копилку ) обожаю сочетания кабачков-баклажанов-помидоров в любом виде )

Юля 22.08.2015 10:45
выглядит вкусно  :хорошо:

Алла 123 22.08.2015 21:35
Класс!

Василий 22.08.2015 22:37
светлана зякина, блин, тоже утащил кучу рецептов в избранное, а теперь не могу понять где это избранное искать(( не подскажете?

Любовь 23.08.2015 00:45
 1 
Василий написал:
утащил кучу рецептов в избранное, а теперь не могу понять где это избранное искать

Вошли в "Живая лента", вверху справа есть "Все сообщения", там нажимаете на "птичку" и выбираете "Избранное". Надеюсь, объяснила понятно.

Olla 23.08.2015 00:51
 1 
Василий, Добавлю к тексту картиночку  :)
 

Дарья 23.08.2015 06:22
 1 
Так здорово, когда настоящие фотографии добавляют к рецептам)

Элина 23.08.2015 08:13
Спасибо! Очень люблю блюда из баклажан.

мари сэмон 24.08.2015 21:18
 1 
Татьяна, в правом верхнем углу звездочка. Нажимаете на нее - и рецепт добавляется в ваши "избранные"

мари сэмон 24.08.2015 21:42
Татьяна, на здоровье! А как найти эти "избранные", Вам уже подсказали ниже))

Maybe 24.08.2015 22:29
Спасибо за рецепт :хорошо:

Елена Елена 24.08.2015 22:57
:хорошо: супер! беру!

Евгения 24.08.2015 23:34
 1 
Готовлю почти так же, только в кастрюльке и без сыра.

светлана 26.08.2015 14:23
 1 
Марафонка, Заходите в живую ленту .Справа вверху есть кнопка сообщения ,нажимаете на неё , выбираете избранное  ,снова нажимаете и всё)

светлана 26.08.2015 14:29
 1 
Сделала эту вкусняшку , к баклажанам и помидорам добавила ещё  кабачки и убрала сметану( про сметану просто забыла) . Получилось очень вкусно.  Овощи все брала по 200 гр( кабачки, баклажаны, помидоры). Порцию  разделила на два раза - сегодня обед ,завтра обед . Запекала в микроволновке режим  -овощи свежие ( гриль+ микроволны + конвенция ) - 15 минут

Oksana Onoshko 26.08.2015 14:32
Спасибо за рецепт! Буду пробовать.

Спасибо за рецепт! Утащила в избранное))) 

Ирина 28.08.2015 14:50
Вот это я точно сегодня в мультиварке сделаю.вообще, обожаю баклажаны. Спасибо за рецепт.

танюшка 29.08.2015 14:17
Люблю баклажаны. Обязательно попробую.Спасибо за рецепт.