Мой здоровый рацион

Печёночные оладьи

Калорийность - 124.6 кКал; белки - 12.2 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 9.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень говяжья (Тушение) 417 г
Лук репчатый (Тушение) 140 г
Морковь (Тушение) 165 г
Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 5 г
Петрушка свежая (Тушение) 3 г
Укроп (Тушение) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Оливковое масло 3 г
Общая масса ингредиентов: 899 г
Масса готового блюда: 815 г
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Обжаренная печень с луком морковью
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Измельчить печень на мясорубке, добавить ингредиенты и обжариваем
Алин@ 19.09.2022 14:31
:rose::хорошо:

Катя 19.09.2022 17:45
Обожаю их! Но ужасно ленюсь готовить(

Елена Петрова 19.09.2022 17:53
У меня сегодня тоже. Только без лука, моркови, муки.

У меня как-то быстро получается, поэтому не ленюсь, а ещё столько всего перекрывается, что супер

Oksana 12.10.2022 13:01
Часто печень покупаю, но мы просто жарим куском. Раньше делала паштет, но сейчас перестала, чтобы жир не набирать. Попробую оладьи. Но муку класть не хочется, а без муки наверное разваливаться будут?