Шаг 1.
Свеклу нарезала , замариновала в сладком, домашнем, яблочном
уксусе.
Шаг 2.
Уксус сладкий, домашний, яблочный.
Шаг 3.
Капусту помыла, нарезала соломкой. Морковочку помыла, почистила,
нарезала соломкой и перемешала с капусткой. Посолила по вкусу.
Шаг 4.
Выложила половину капусты с морковью первым слоем в
тарелочку.(Вторую половину оставила для второго салатика с
гранатом. ) В середине сделала углубление для маринованной свеклы.
Шаг 5.
Добавила в капусту с морковью, маринованную в сладком, домашнем,
яблочном уксусе половину свеклы, (Вторая часть свеклы пойдёт в
следующий салат с зёрнами граната.) выложила в углубление в
середине .
Шаг 6.
Полила весь салатик сладким яблочным уксусом и оливковым маслицем.
Нарезала зелёный лук колечками и посыпала на свеклу.
Шаг 7.
Первый салатик готов.
Шаг 8.
Для второго салатика нужны зёрна граната. Гранат, помыла ,
почистила, выбрала только спелые зёрна. Это для украшения, да и
вкус салатику придаст.
Шаг 9.
В баночке смешала капусту, морковь, свеклу маринованную сладким
яблочным, домашним уксусом Полила всё уксусом и маслицем. Поставила
в баночке в холодильник. Утром достала готовый салат из баночки,
выложила на тарелочку и украсила зёрнами граната, и зёлёным луком.
Шаг 10.
Второй салатик с гранатом получился сочнее и вкуснее. Сладкий,
домашний уксус дал сладость. Зёрна граната придали салату приятный
гранатовый вкус.