Мой здоровый рацион
Verónika
24.02.2022 20:37

Гречка тушёная с курицей и овощами

Калорийность - 73.2 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны (Тушение) 307 г
Морковь (Тушение) 74 г
Лук репчатый (Тушение) 99 г
Укроп (Тушение) 10 г
Вода 1000 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 424 г
Общая масса ингредиентов: 2114 г
Масса готового блюда: 1719 г
Количество порций: 6.9
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Вкусная сытная и сочная гречка подойдёт как для ужина так и для обеда. Рецепт очень прост и это вкусное блюдо может себе позволить каждый, как худеющий так и поддерживающий форму человек. Всем приятного аппетита.🤤🤤🤤
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезаем мякоть бедра на кубики.
Шаг 2.
Лук нарезаем полукольцами. Морковь трем на крупной тёрке. Шампиньоны режем на четвертинки.
Шаг 3.
Вылаживаем курицу и овощи на сухую разогретую сковородку, обжариваем минут 10. Потом добовляем гречку и заливаем горячей водой.
Шаг 4.
Тушим минут 30, добовляем укроп и тушим ещё минут 10. Приятного аппетита🤤
:)

Мария 24.02.2022 21:02
Тоже гречку люблю, только с тушенкой, прям любимая еда 😊 с кабачково икрой и котлетами тоже вкусно. Причем в семье никто не ест ее кроме меня, так что вся гречка в доме - моя!)))

Verónika 25.02.2022 11:20
 1 
Мария, Я тоже очень люблю гречку, в любом приготовлении.

Александр 03.04.2022 12:08
Вчера приготовил это. Правда с говядиной - лопатка. Вкусно и самочувствие улучшилось.

UPD: Но, сравнивая состав говядины и курицы - курица подойдет лучше. Возьму на заметку.

Lucky 03.04.2022 12:31
Классный рецепт. Единственная каша которую я люблю, еще и тушеная с курочкой, объедение.