Verónika
24.02.2022 20:37

Гречка тушёная с курицей и овощами

Калорийность - 73.2 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны (Тушение) 307 г
Морковь (Тушение) 74 г
Лук репчатый (Тушение) 99 г
Укроп (Тушение) 10 г
Вода 1000 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 424 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Вкусная сытная и сочная гречка подойдёт как для ужина так и для обеда. Рецепт очень прост и это вкусное блюдо может себе позволить каждый, как худеющий так и поддерживающий форму человек. Всем приятного аппетита.🤤🤤🤤
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезаем мякоть бедра на кубики.
Шаг 2.
Лук нарезаем полукольцами. Морковь трем на крупной тёрке. Шампиньоны режем на четвертинки.
Шаг 3.
Вылаживаем курицу и овощи на сухую разогретую сковородку, обжариваем минут 10. Потом добовляем гречку и заливаем горячей водой.
Шаг 4.
Тушим минут 30, добовляем укроп и тушим ещё минут 10. Приятного аппетита🤤
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал 4.35%
Белки 7.1 г 9.34%
Жиры 1.6 г 2.86%
Углеводы 7.3 г 3.33%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 82 г 3.61%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
9.6%
b-car
10.2%
В1
4.9%
B2
7.1%
Холин
4.7%
B5
6.4%
B6
8.1%
B9
1.1%
B12
5.5%
C
1%
D
0.2%
E
1.3%
H
7.4%
вит.К
2%
PP
14.7%
Калий
7.9%
Ca
1.1%
Si
36.7%
Mg
8.6%
Na
2%
P
13.1%
Cl
0.5%
Fe
6.1%
I
2.5%
Co
32.2%
Mn
11.5%
Cu
18.4%
Mo
8.7%
Se
19.9%
F
1.7%
Cr
5.3%
Zn
6.2%
 8 
 5
Мария 24.02.2022 21:02
Тоже гречку люблю, только с тушенкой, прям любимая еда 😊 с кабачково икрой и котлетами тоже вкусно. Причем в семье никто не ест ее кроме меня, так что вся гречка в доме - моя!)))
Verónika 25.02.2022 11:20
Мария, Я тоже очень люблю гречку, в любом приготовлении.
Александр 03.04.2022 12:08
Вчера приготовил это. Правда с говядиной - лопатка. Вкусно и самочувствие улучшилось.

UPD: Но, сравнивая состав говядины и курицы - курица подойдет лучше. Возьму на заметку.
Lucky 03.04.2022 12:31
Классный рецепт. Единственная каша которую я люблю, еще и тушеная с курочкой, объедение.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты