Калорийность - 85.8 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 1 г; углеводы - 14.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Запекание)
990 г
Лук репчатый (Запекание)
89 г
Соль столовая
2 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо
172 г
Общая масса ингредиентов: 1253 г
Масса готового блюда: 1114 г
Количество порций: 5.6
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Бабка получается очень сочная и мягкая. С молоком или сметаной
самое то, а можно и с кефиром. Но я вот что подумала, наверное лук
лучше предварительно потушить на сковороде. Много конечно не съешь,
так углеводы будуд зашкаливать, но для одного приема пищи очень
даже ничего. Всем приятного аппетита 🤤🤤🤤
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Почистить картофель и лук.
Шаг 2.
Картофель натереть на тёрке.
Шаг 3.
Лук мелко нарезать.
Шаг 4.
Мякоть бедра нарезать на кубики.
Шаг 5.
Все ингредиенты перемешать и добавить соль.
Шаг 6.
Выложить в форму ( у меня силиконовая)
Шаг 7.
Сверху накрыть фольгой. И поставить в предварительно разогретый до
185°С духовой шкаф и запекать минут 45.
Шаг 8.
Через 45 минут снять фальгу и отправить ещё на 20 минут в духовой
шкаф.
Шаг 9.
Через 20 минут достаем из духового шкафа и подъем с сметаной.
Приятного аппетита 🤤🤤
Странно. А почему нет яйца в составе? А не развалится без яйца то?
Вообще судя по фото готового блюда, режется и хранится не
очень...
Может стоило муки/манки чуть добавить?
на вид просто и вкусно. никогда ничего не готовила из тертого
картофеля. надо заморочиться и слепить. я лук люблю, я бы
много навалила. а что курочку не обжаривать? прям сырую?
Муррр-мяу, все отлично режется, а зачем
ее вообще хранить. Если на пару человек так сразу тепленькую и
съели. Зачем мука или манка? Там и так углеводов космическая цифра.
Я даже драники когда жарю ничего не добовляю ни яйца ни муки и
всегда все прекрасно.