Мой здоровый рацион
Alisa
30.09.2021 08:14

Что приготовить ?

Посоветуйте, что приготовить из перца, кабачка и фенхеля.
Лежит этот набор в холодильнике и кроме как кабачковая икры, ничего придумать не могу.
Ну и перец просто запечь.
А хочется праздника 😅

Ангелина Фербер 30.09.2021 08:20
 1 
Сате. Лук, морковь, перец, помидор, кабачок, чеснок, кинза (можно без неё, если не любите). Периодически готовлю. Обожаю это блюдо!

СветляЧок 30.09.2021 08:25
 1 
Начала бы с лазаньи,  все бы в нее "уработала".

Валерия 30.09.2021 08:26
 1 
Добавить ещё ингредиентов и сделать рататуй или овощное рагу например 🤔

Alisa 30.09.2021 08:31
Ангелина Фербер, это отличный вариант) и кинза есть 😉 только я её и люблю из всей семьи

Ангелина Фербер 30.09.2021 08:32
 1 
Alisa, сама сегодня буду готовить. )

Alisa 30.09.2021 08:33
Светланушка, спасибо) лазанья пугает соусом бешамель. Он же на муке и масле

Alisa 30.09.2021 08:33
Валерия, спасибо

Alisa 30.09.2021 08:34
СветляЧок 30.09.2021 08:34
 1 
Alisa, всё, всё :-) я постоянно забываю, что здесь это не едят.

Rosali (Ирина) 30.09.2021 08:43
 2 
Alisa написал:
спасибо) лазанья пугает соусом бешамель. Он же на муке и масле
на самом деле там совсем не много муки и масла, сделайте диетический вариант - возьмите муку не в/с, а цельнозерновую, и масло можно заменить сливками или вообще просто жирным молоком))) так же можно несколько уменьшить количество муки.... хотя куда уж уменьшать 1 ст ложку я не знаю.... конечно это будет уже не классический бешамель, но тем не менее вкусный)

Анна 30.09.2021 08:46
Кабачки тоже можно запечь. А еще вафли из них сделать.

Oksana 11.10.2021 22:50
 1 
ПОДДЕРЖИВАЮ Розали: даже обезжиренное молоко подходит. И купать лазанью в соусе не обязательно. И тесто может быть из цельнозерновой муки тоже.