Мой здоровый рацион

Дневник питания и тренировок за 07.04.2020

Здравствуйте, с каждым днём становится утро светлее, солнце с утра всё теплее греет. Утро всегда имеет положительные моменты, а утро которое ты встречаешь на берегу Рижского залива переполняет твои эмоции. Пляж оказался пустынным, если не считать рыбака который пытался поймать свою удачу Пару фотографий сделал для Иланы, хочу сказать нет у нас ни ракушек ни камушков, один мелкий песок 
У меня вопрос уважаемые, скажите прав я в своей теории или нет  Если я в сутки потребляю предположим 2000 калорий, а расходую во время спорта 700 плюс в течении дня ну пусть ещё 300 предположим, значит всего живу на 1000 калорий, а если я потребляю 1500, значит в организме всего в сутки осталось 500 калорий. Кто может мне подсказать сколько надо потреблять калорий и сколько расходывать в сутки.... а то я совсем запутался  Буду ждать от вас пояснений, чтоб они развеели мой бред в голове. 
А сегодня на обед у меня кислые Щи, если сравнивать мои первые блюда, то Хаш получается сытнее и наваристее, а вот супы Борщ и Щи после Хаша  кажутся пустыми.... Спасают только чипсы с паштетом  
На ужи у меня будет жареный сельдерей, куриный окорочёк и нзкоуглеводный салат.

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щи кислые
804
395.6 37 24.1 7.2
Сметана 20% жирности
50
103 1.3 10 1.7
Лук зеленый (перо)
13
2.6 0.2 0 0.4
Чеснок
6
8.9 0.4 0 1.8
Имбиря корень сырой
5
4 0.1 0 0.8
Чили перец
6
3.4 0.1 0.1 0.5
Чипсы ржаные со вкусом сметаны
23
86.3 2.2 2.1 13.1
Паштет куриный сливочный
45
134.6 5.3 12.1 1.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шпинат
82
18.9 2.4 0.2 1.6
Руккола
78
19.5 2 0.5 1.6
Салат Маш
38
8.7 0.4 0 1.3
Айсберг (салат кочанный)
50
7 0.5 0.1 0.9
Помидор (томат), парниковый
303
42.4 1.8 0 11.5
Колбаса сыровяленная Fuetec Iberico
21
90.4 5.4 7.5 0.8
Сыр Salatos греческий
53
159 11.1 12.2 0.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриный окорочок (Жарка)
252
329.1 45.6 16.1 0.3
Помидор (томат), парниковый
160
22.4 1 0 6.1
Сметана 20% жирности
35
72.1 0.9 7 1.2
Чеснок
9
13.4 0.6 0 2.7
Компот из ревеня
400
25.6 0.8 0 4.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Начинаем вести дневник тренировок Ходьба скандинавская  Берег Рижского залива 
ходьба (8 км/ч)
1
2
Итог
Время
89
89
Результаты за день
Энергозатраты: 715 ккал
Время: 89 мин
undefined (ИМТ 32.2) 07.04.2020 14:26
По классике рекомендуют создавать дефицит порядка -500 ккал. Но вообще  до 40% дефицит часто фигурирует. и так если вы по 500 ккал дефицит держите, то худеете медленно и постепенно. А если дефицит слишком высокий, вы худеете конечно быстрее, но увеличивается риск возврата веса и зажоров. Для себя нужно выбрать значение золотой середины.

undefined, хорошо а как определить какое количество мне надо калорий в сутки потреблять чтоб ещё и вес сбрасывать?

undefined (ИМТ 32.2) 07.04.2020 14:46
Борис Beseder Периодическое голодание 16/8 и 5/2, Ну по формуле тут на сайте, дневник же рассчитает.Есть и калькуляторы базового метаболизма, выясните базовый и прибавьте ваши затраты все. А дальше уменьшайте на дефицит  их количество.  Ну и там уже сами посмотрите  сколько.

undefined, спасибо:хорошо:

Ilana 07.04.2020 14:56
Спасибо за фото, да ни ракушек ни камушков..:D щи и борщи можете есть не только на обед, а целый день, там всего 13 калорий на 100 гр, если они постные. Не могу представить как можно за день истратить 1000 ккал? хождение с палками не тратит столько даже 10 км. Если в организме за день будет  оставаться всего 500 ккал на жизнь, то такой организм начнет есть себя, и первыми пострадают иммунная  система и гормональная система, вместо того, чтоб защищать от вирусов и бактерий, силы ее будут направлены на поддержание жизни в организме за счет перераспределения оставшейся в организме энергии. Борис Вам нужно почитать медицинскую литературу на тему метаболических процессов. некоторые вопросы отпадут сами собой

Ilana :rose:, у меня стоит программа на смартфоне и я начал вести дневник тренировок здесь на сайте. Пройденные километры, время, расход калорий совпадают в основном, а вот насчёт медицинской литературы нет время физически.... Мне бы лучше консультацию у специалиста получить, так вот опять где его найти... Короче замкнутый круг!

Ilana 07.04.2020 16:07
 1 
Борис Beseder Периодическое голодание 16/8 и 5/2,  когда ходите поставьте какую-нибудь аудиокнигу по теме и слушайте, или видеоролик тематический,  и специально не придется время тратить на это. Я всегда что-то слушаю во время передвижений различных.

Светусенька 07.04.2020 16:27
 2 
все очень индивидуально, и расходы на ходьбу, и расходы организма, и калорийность питания тоже имеет погрешность, держите ориентир на показания весов, если вес быстро уходит - увеличивайте калорийность, если медленно - уменьшайте, я себе кбжу сама подбирала

1804 07.04.2020 16:30
Светусенька, а с какой скоростью должен уходить вес?

Светусенька 07.04.2020 16:36
 3 
Ирина 1804, это зависит от начального веса, если вес большой, то 3-5кг в месяц, если небольшой, то 1-3кг, это средние показатели для сохранения здоровья и предотвращения опущения внутренних органов и обвисания кожи, но здесь каждый решает сам, кто-то считает что и 10кг в месяц мало:) ну и программа вам высчитывает индивидуально, исходя из ваших параметров

Светусенька 09.04.2020 04:19
 1 
если вы с такими  физическими затратами не худеете, значит надо искать причины, первое что может быть - организм и мышцы адаптировались к одинаковой нагрузке и уже не затрачивают столько калорий на нее, второе - помимо ходьбы нет других энергозатрат в течении дня, т.е. режим "тюленя" и получается приход калорий равен расходу калорий организмом, третье - калорийность рациона учитывается неправильно, можно перепроверить все рецепты  и используемые продукты, может найдете погрешность, кстати, ваш "хаш" меня всегда смущал, т.к. знаю, что это очень калорийное блюдо, еще частая ошибка, что взвешивают, например, приготовленное мясо, а в дневнике указывают "курица варка", что предполагает вес сырого мяса, четвертое - медицинские показатели, сахар крови, холестерин, инсулин, гормоны тоже играют важную роль, - все эти рекомендации из моего опыта снижения веса, коим и делюсь

Светусенька, :rose:я и без таких физических затрат худею, для варки Хаша использую не копыта, а путовый сустав, калорийность проверена и перепроверена, Мясо взвешиваю только сырое, все медецинские показатели в идеальной норме. Возможно есть ошибки не спорю. Из дома выхожу в 6 часов утра прихожу домой в 19 часов, обедаю естественно дома, скорее всего не тюлень , а дельфин....LOL

Светусенька 09.04.2020 13:45
Борис Beseder Периодическое голодание 16/8 и 5/2, так если у вас все хорошо - в чем был вопрос?

Светусенька, суть вот в чём я когда то давно  под наблюдением доктора диетолога сбрасывал свой вес, был у нас такой доктор Хазан, к большому сожалению скончался. Так вот я у него похудел при весе 160кг. на 50кг. но потом в последующем вес не удержал.... у него рацион был 1200 калорий. вот я и придерживаюсь этой цифры. плюс за это время диабет нажил но от него я хоть избавился... а в остальном (теории) я вообще пока ничего не понимаю. Читать, изучать надо, но сейчас реально не хватает время, да и когда оно было... я тут пытаюсь периодичное голодание постичь шаг за шагом и то в этой теме на половину. Сходить на консультацию к диетологу пробовал бред полный каждый  диетолог сидит на своей "волне" и пытается тебе продать БАДы или навязать за немалые деньги свою программу. В и получается в какой то степени замкнутый круг. 

Светусенька 09.04.2020 20:35
 2 
Борис Beseder Периодическое голодание 16/8 и 5/2, я считаю, что при таком весе питаться на 1200 калорий нельзя, тем более при физических нагрузках, я похудела с 94кг до 61кг, начинала с 1600, на весе 74кг вес встал и в течении года закреплялся, на сайт пришла почти 2 года назад и на калорийности 1400-1500 за 6 месяцев ушло 13кг, вот уже почти 1,5 года вес держу, сопутствующие заболевания - диабет 2т, гипотериоз, перенесла инфаркт, возраст 55 лет, а вот от диабета избавиться нельзя, он навсегда, к сожалению, поэтому теперь контроль питания пожизненный. Так вот это я к чему, весь секрет снижения веса только в дефиците калорий, и не важно как вы его держите, периодическим голоданием, кето, правильным питанием, Дюканом, Аткинсом и т.п., нет смысла экспериментов над организмом, тем более при диабете. Мое мнение, при вашей комплекции и нагрузке, питаться в коридоре 1700-1900 калорий и все будет хорошо, вот если вес встанет всегда можно убавлять по 100-150 калорий в месяц, но не ниже 1600, мужчине в принципе меньше нельзя, вам мышечную массу кормить надо

Светусенька:rose:, у меня другая немного история про диабет к врачу пришёл с сахаром 21-23 при весе 186кг не буду много рассказывать, но скажу только, что с сентября 2019 года живу без лекарств сахар в среднем 4,2 - 4,6 выше 5,8 не поднимается, и вес 105 кг. надо ещё сбросит 10 - 15 кг. Компенсации в 2019 удалось добится только лекарствами последнего поколения низкоуглеводным питанием, и постепенным активным образом жизни. Диеты Вами перечисленные и многие другие я не признаю, сам для себя составляю рацион питания. Придерживаюсь системы Периодического голодания 16/8 и практикую минимум суточные посты максимум двух суточные. Многое подходит и нравится из Кето и близкого к Кето питания, но не собираюсь на него переходить. Рацион питания свой я публикую здесь. Практически исключил всю сдобу, крупы, сахар в чистом виде, но могу позволить себе  и торт и молочный шоколад, блины и мороженое. Прежде чем что то проглотить очень тщательно изучаю состав ГИ и ИИ. Этот год у меня под девизом всё возможно :хорошо: Да мне 58 лет кроме как диабета и варикоза на ногах ( на одной ноге одну уже прооперировл) ничем не болею. Конечно есть побочные проблемы с кожей ввиду большой потери веса, но это мы к хирургу пойдём. Мне с Вами было интересно и от души поболтать :rose:Всегда рад общению :хорошо:

Светусенька 10.04.2020 04:08
Борис Beseder Периодическое голодание 16/8 и 5/2, очень большая работа проделана, но главное, сохраните результат в этот раз, как оказалось, это сложнее, чем похудеть, удачи вам, осталось совсем чуть-чуть:хорошо:

Светусенька, большое спасибо :rose: