Мой здоровый рацион
Julia (165/55/36)
12.08.2019 07:53

🐌🍭 Эта публикация о конфетах :-) 😋 Думаю, информац...

🐌🍭 Эта публикация о конфетах :-) 😋
Думаю, информация пригодится и сладкоежкам и мамочкам, которые берегут здоровье своих детей!

Я не любитель долгих готовок домашних сладостей, потому что время-деньги) Думаю, у вас такие же проблемы. Поэтому с радостью делюсь своей находкой!

Это "конфеты" и мармелад Улитка Боб (SNAIL BOB) 🙂 По сути, конфеты - это не что иное, как подсушенная яблочная пастила, а мармелад, он и есть мармелад))

🍎 Чем меня привлек и удивил этот продукт? Полностью НАТУРАЛЬНЫЙ СОСТАВ! Вы можете увидеть на фото ➡️➡️➡️
☝️Я всегда читаю состав на упаковке, и очень редко поддерживаю своими кровно заработанными, тех производителей, которые всячески стремятся удешевить продукт и нажиться на здоровье обычных граждан 😡

Это первые конфеты, которые меня приятно удивили, в частности, и тем, что обнаружила я их на прилавках АТБ 🤔

🍏 В составе только яблоки, грушевый сок и агар (кто не в курсе, это растительная безвредная альтернатива желатину) Никаких диоксидов титана, усилителей вкуса, аспартамов, подсластителей, загустителей, пальмовых масел и прочей несъедобной гадости!
И это мой лайк 👍 производителю и всецелое одобрение! 🥇

Помимо натуральности состава, конфетки вкусные. Я ем их с удовольствием, когда хочется сладенького и никакой негативной реакции со стороны ЖКТ на них я не заметила.

А какие сладости кушаете вы?😉

Мария 12.08.2019 13:07
 1 
Да, обожаю их. Перепробовала уже все виды. Правда, конфетами их никогда не называла и даже в сознании с конфетами не соотносила :) Недавно появился аналог, Poli Sweet называется. Уже купила, но еще не открывала.

Julia (165/55/36) 12.08.2019 13:29
Мария, ну сам производитель их называет конфетами)

Мария 12.08.2019 13:32
 1 
Julia (165/55/36), посмотрела упаковку, точно! Ловкий какой производитель, помогает родителям убедить детей, что это такие конфеты))

Юлия 77 12.08.2019 14:00
 2 
Мария, ну так мармелад же конфеты!

Мария 12.08.2019 14:14
 1 
Юлия 77, в моем понимании и мармелад не конфеты. А Bob Snail и не мармелад :D Если по определениям, то
Конфеты (от лат. confectum, «изготовлено», ит. confetto) — разнородные сахарные или шоколадные изделия, к которым относятся засахаренные фруктыпралине. Как правило, конфеты содержат 60-75 % сахара. Делятся на глазированные (покрытые слоем глазури), неглазированные и конфеты с шоколадной начинкой
 Мармела́д (от фр. marmelade) — кулинарный продукт, приготовленный из фруктовварёных с сахаром. Слово происходит от французского marmelade, означающего исключительно варенье из айвы. Густое варенье из апельсинов с таким названием стало популярно в Великобритании, откуда мода на такие продукты проникла на континент вместе с названием — в немецком языке Marmelade означает повидло или варенье.
По сведениям, приводимым Вильямом Похлёбкиным, «мармелад» в переводе с французского означает «тщательно приготовленное блюдо цвета яблок».
Короче, мармелад - скорее вид повидла, а не конфет, и он с сахаром. Bob Snail без сахара. Вот  наиболее подходящее для него:
Пастила́ — кондитерское изделие из подсушенного фруктово-ягодного пюре или сока. Фух :think:


Ксения Л 12.08.2019 14:17
 2 
Смоква Белёвская, зефир и пастила этого же производителя Тащусь по этой продукции как удав по дусту..) Особенно по смокве

nascimento2011 12.08.2019 14:21
Пальмовое масло съедобно и не гадость.

Валентина 12.08.2019 14:21
 1 
Юля, поясните, пожалуйста, что такое АТБ? У нас в России есть такое лакомство? Относительно сладостей: я не покупаю ни себе, ни детям ни печенье, ни конфет, т.к. везде ужасный состав.  Из сладостей у нас всегда на столе наш  мёд и мои заготовки (желе, пюре, на худой конец, варенье для отпетых сладкоежек). Иногда покупаю казахский горький шоколад.

Максим 12.08.2019 14:36
 1 
Мария написал:
в немецком
языке Marmelade означает повидло или варенье. Вспомнилось. Работал студентом в стройотряде с немцами студентами из ГДР. У нас на завтрак была пшённая каша на воде (сварена безобразно, сами же варили в огромном баке). Немцы завтрак не оценили и хором умоляли (бутерброда??? мармелада??)

Мария 12.08.2019 14:50
 1 
Максим, представляю несчастных немцев у бака с кашей в мечтах о красиво сервированных аккуратненьких тостах с джемом :D Они со временем смирились с кашей?

Julia (165/55/36) 12.08.2019 15:23
Максим, ахах))) русская каша это вам не это!

Julia (165/55/36) 12.08.2019 15:23
Ксения Л, ещё не пробовала

Julia (165/55/36) 12.08.2019 15:30
 1 
nascimento2011, съедобно, конечно, но красное сыродавленное, которое ещё и полезно. Но плохо хранится и не используется в пищевой промышленности. А используется там гидрогенизированное рафинированное пальмовое масло, которое не представляет никакой пищевой ценности и канцерогенно точно также, как и другие рафинированные масла.

Julia (165/55/36) 12.08.2019 15:31
Валентина, АТБ - это украинская сеть супермаркетов)) Я уверена, что ваши домашние сладости куда полезнее любых магазинных, главное - мера)

Julia (165/55/36) 12.08.2019 15:37
 1 
Мария, надо же) буду знать :-)

Максим 12.08.2019 15:54
 1 
Мария, нет. Пришлось покупать повидло в банках. Давали с хлебом и чаем.

Мария 12.08.2019 16:02
 1 
Максим, вот и иллюстрация для поговорки "что русскому хорошо, то немцу - смерть" :D

nascimento2011 12.08.2019 16:26
Julia (165/55/36), Вы страшилок начитались. Оно само по себе полутвердое, никто его не гидрогинезирует, например, до такой степени как3 подсолнечное. Кокосовое масло тоже полутвердое, значит оно тоже гидрогенизированное и вредное?

Мария 12.08.2019 17:00
 1 
nascimento2011, заявление не соответствует действительности. Конечно же, гидрогенизируют, потому что в производстве печенья, вафель и т.п. по технологии используются твердые жиры, в частности, пальмовое масло в гидрогенизированном виде, то есть от 35% трансизомеров и выше.Думаю, что такое трансизомеры, объяснять не нужно. Так вот, в пальмовом масле изначально вообще нет трансизомеров, хоть оно и не жидкое при комнатной температуре, но его консистенция все равно не подходит для производства сладостей. Плюс еще, полезно масло из плодов, а в пищевой промышленности в основном используют из косточек, там другое соотношение жирных кислот, оно вредное. Если не верите в существование гидрогенизированного пальмового масла, можете купить и потрогать https://agroserver.ru/b/gidrogenizirovannoe-palmovoe-maslo-sukhoy-zhir-100-613315.htm :)

Julia (165/55/36) 12.08.2019 17:06
 1 
Мария, спасибо за помощь :-)

Мария 12.08.2019 17:17
 1 
Julia (165/55/36), не за что,это же правда :) 

nascimento2011 12.08.2019 18:10
Мария, 1. Я написала 6идрогенизировано не до такой степени как подсолнечное. Имелось в виду когда из него делают маргарин. 2 Чем вреднтрансизомеры? 3. Ну и что, что в ядрах состав другой, чем он вреден? 4. И все таки, что там насчет кокосового масла в котором НЖК тоже дофига? ИМХО - это все заморочки повернутых на ПП. Хотя мое мнение конечно же может отличаться от вашего.

Мария 12.08.2019 18:53
 1 
nascimento2011, извините, но вся информация, о которой Вы спрашиваете, есть в открытом доступе, если интересно, то читайте, и о кислотах, и об их влиянии на организм, и чего слишком много в масле из ядер по сравнению с маслом из плодов, почему я должна тратить время на пересказывание справочной литературы и спецификаций? Извините, но серьезно, время ценно. И не пойму, почему Вы все время пытаетесь перевести на кокосовое.  Его тоже гидрогенизируют в промышленных масштабах, и это также вредно. Какая разница, какое масло, если гидрогенизация обсуждается. Процесс одинаков.

Юлия 77 12.08.2019 19:49
 1 
Мария, ну я так глубоко не углубляюсь, для меня все что сладкое и более менее твердое - конфеты.

nascimento2011 12.08.2019 20:32
 1 
Мария, потому что считается что кокосовое зашибись какое полезное, хотя оно ничем не лучше пальмового. Почему про него не говорят что это гадость? В открытом доступе есть и другая информация, но похоже каждый хочет видеть только то, что считает правильным. Поэтому я и пишу, что у каждого имеется своя точка зрения. Правда не факт, что именно она единственно верная.

Julia (165/55/36) 12.08.2019 20:43
nascimento2011, я использую в пищу только нерафинированное кокосовое масло сыродавленное, равно как и подсолнечное сыродавленное, и оливковое. Я в принципе против рафинированных масел, и тем более против пальмового, поскольку именно его производители используют из-за дешевизны. Дело не в точке зрения, а в точной информации. Я не встречала конфет на кокосовом масле, а на пальмовом - все.

Julia (165/55/36) 12.08.2019 20:52
 1 
nascimento2011, и я же никому ничего не навязываю) Вы всё равно будете есть то, что считаете приемлемым, равно, как и я. Если продукт представляет хоть какую-нибудь угрозу здоровью, я его исключаю из рациона навсегда. В моей пище отсутствуют рафинированные масла, консерванты, сахарозаменители,ароматизаторы, канцерогены и фосфаты промышленного производства. Это сознательный выбор после бесконтрольного питания подобными продуктами и получения диагноза "жировая дистрофия печени 1-й степени" Больше рисковать не хочется ;-)

Ilana 12.08.2019 20:53
 1 
люблю все сладкое: халва, шоколад, пахлава, торты, пирожные, рахат -лукум, мороженое, варенье не люблю карамельные конфеты.