Мой здоровый рацион
Милюха
28.02.2018 20:40

Куриная запеканка с кабачком

Калорийность - 97.3 кКал; белки - 15.3 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 260 г
Йогурт 2% с активией 50 г
Паприка 2 г
Хмели-сунели 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кабачок (Жарка) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Мука Льняная 10 г
Общая масса ингредиентов: 548 г
Масса готового блюда: 430 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Филе курицы порубить на мелкие кусочки. Йогурт смешать с приправами и солью. Перемешать рубленое филе с йогуртом, оставить мариноваться на 30 мин. Кабачок натереть на крупной тёрке, лишнюю жидкость отжать. Перемешать филе с кабачком, добавить яйцо и льняную муку. Выложить в форму, запекать 30 минут.
Людмила ФФФФ 01.03.2018 13:26
Спасибо за отличную идею. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Для меня и состав продуктов, способ приготовления и формовка, подходит идеально.

Милюха 01.03.2018 14:31
 1 
На здоровье пользуйтесь! Специи на Ваш вкус можете добавить. Запекала в одноразовой форме, очень удобно, ничего мыть потом не нужно.

Людмила ФФФФ 01.03.2018 14:35
 1 
Мне интересно как на вкус, не сухо? При какой температуре вы запекали?

Viktor 01.03.2018 14:38
Наверное, очень вкусно и, главное, полезно! Спасибо!

Людмила 01.03.2018 14:46
Спасибо за рецепт!

Милюха 01.03.2018 14:57
 1 
Людмила ФФФФ, нет, совсем не сухо, кабачок придаёт сочность продукту. Запекала при температуре 190-200°C,функция верх-низ.

Милюха 01.03.2018 14:58
 1 
Виктория, на здоровье! Вкусно и малокалорийно.

Милюха 01.03.2018 14:59
 1 
Людмила, на здоровье, пользуйтесь!

Алёна 06.05.2018 14:43
 1 
Спасибо за рецепт, очень замечательная идея :bravo:!!!

Милюха 06.05.2018 15:28
 1 
Алёна Алдушина, на здоровье, готовье с удовольствием!

Алёна 06.05.2018 15:33
 1 
Милюха, купила кабачки - сегодня отужинаю вашим рецептом )))

Марина 11.05.2018 01:41
Отличный рецептик. Курицу с кабачками люблю. Забрала себе в кулинарную книгу, обязательно как-нибудь приготовлю.

Светлана 11.05.2018 06:07
Как ни крути курица в нашем деле рулит. Во всех мясных рецептах в основном она. А говядина, не такая полезная?

Ольга Ткаченко 11.05.2018 06:17
Светлана, говядина полезней по содержанию железа

Милюха 11.05.2018 11:31
 1 
Марина, готовьте с удовольствием. Попробуйте обязательно, блюдо легкое и готовится не заморочно. Сейчас наступает сезон кабачков и запеканочку можно готовить часто, всё же разнообразие.

Милюха 11.05.2018 11:43
 1 
Светлана, куринная грудка самый доступный продукт, быстро готовится и по калориям диетично получается. Говядина полезна в небольших количествах, да только не всегда по карману, готовить дольше и хуже усваивается.

Марина 11.05.2018 15:13
Милюха, Да у нас в Египте кабачки круглый год... Я как-то оладьи куриные с кабачками готовила, мужу понравились, а ребенок не ел. Думаю, что запеканку вообще сама есть буду)