Мой здоровый рацион
SosNa
11.04.2017 13:28

Крем для торта низкожирный + низкокаллорийный

Калорийность - 268.3 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 18.3 г; углеводы - 20.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог Домик в деревне 0.1% 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Сметана 10,0% жирности 400 г
Общая масса ингредиентов: 1200 г
Масса готового блюда: 1200 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Сметану отвешиваем на пол-часа, чтобы удалить излишнюю жидкость.

 Масло взбиваем с творогом.

Добавляем порциями сгущенку и также взбиваем.

В конце добавляем сметану.

Ароматизаторы можно добавить ваши любимые! Приятного аппетита!
Галин@ 11.04.2017 13:33
 11 
Самый обычный жирный калорийный крем.

Анна 11.04.2017 13:36
 4 
Еще на кусочек бисквита , калорий так на 300 минимум и получим 100 граммовый кусочек в 600 ккал.  :crazy:

Юлия Никанёнок 11.04.2017 13:38
Галин@,  в данной ситуации согласна :oops:

Алексей 11.04.2017 13:47
 3 
Так, а где рецепт низкожирного и низкокалорийного коема-то???

Ирина Миронюк 11.04.2017 13:54
 3 
смешно. какой вес остался после того когда стекла сыворотка с сметаны (вы это не учли ) ? внесите вес готового блюда и увидите где то 400 калорий .если хотите менее калорийный крем то возьмите творог жирный пол кила сливку 100 гр 100 гр сах . пудры вкусный не очень жирный крем и очень вкусный ,примерно 280 калорий  18 % углеводов  17 что для крема очень хорошо .

Мы белые и пушистые 11.04.2017 13:59
 2 
у вас сметана записана без
SosNa написал:
отвешиваем на пол-часа, чтобы удалить излишнюю жидкость.

"отвеса на пол часа", когда стечет жидкость, калорийность сметаны увеличится и жирность тоже, думаю, что калорийность такого крема будет порядка 400 ккал. Минус не ставлю, возможно вы еще не разобрались с рецептами.

Dilyana 11.04.2017 14:38
Спасибо, обожаю крем)

med-ved 11.04.2017 14:52
 1 
SosNa написал:
Сметану отвешиваем на пол-часа, чтобы удалить излишнюю жидкость.

вы забыли учесть в рецепте удаленную жидкость. Исправьте, и увидите настоящую калорийность, без воды.

Елена Прекрасная 11.04.2017 16:42
 1 
Что же тут низкокалорийного??? :|
Для вашего заголовка нужен рецепт заварного крема. 

Мария 11.04.2017 23:05
 1 
Мне вот тоже очень интересно, что именно тут низкокалорийное? :) Сметана, сливочное масло, сгущенка... Творог обезжиренный?  :D

Маргарита 11.04.2017 23:10
Как это можно, вообще, всё вместе? 

Татьяна Малунова 11.04.2017 23:15
 1 
Мария, Да,похоже что вы правы.Только творог обезжиренный.Я люблю белковый,просто,быстро и вкусно.А главное дёшево.А если добавить фрукты ваши любимые,просто райское наслаждение.

jaxudeju 11.04.2017 23:48
 1 
Мария, Совпали мысли :)

Стася 12.04.2017 11:18
 1 
Спасибо за рецепт! :хорошо: