Калорийность - 231.6 кКал; белки - 24 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 15.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка филе)
193 г
Соевый соус
15 г
Мед пчелиный
31 г
Чеснок луковица (Жарка)
4 г
Перец черный молотый
0.5 г
Карри, порошок
0.5 г
Имбирь, молотый
0.5 г
Масло кукурузное
13 г
Общая масса ингредиентов: 257 г
Масса готового блюда: 181 г
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 мин
Описание
Куриное филе нарезать порционными кусочками.
Посолить их, приправить чёрным молотым перцем,
имбирём и карри.
Добавить измельчённый чеснок и оставить мариноваться на 1
час.
На сковороде разогреть масло и добавить мёд.
Когда мёд растает аккуратно перемешать его с маслом.
Выложить куриную грудку на сковороду и жарить на
медленном огне до золотистой корочки.
(с таким количеством мёда получается сладко - по крайней мере для
меня. И масла можно добавить чуть меньше. думаю с этими поправками
и Ккал получится меньше)