Калорийность - 166.4 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 11.5 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Варка со сливом)
50 г
Морковь, красная
74 г
Яблоки в кожуре, сырые
106 г
Сыр российский
94 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)
90 г
Заправка для салатов
84 г
Общая масса ингредиентов: 498 г
Масса готового блюда: 494 г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Салатик выкладывается слоями, каждый слой промазывается
майонезом.
1-слой. Лук резаный, репчатый, залить кипятком , дать постоять и
слить воду.
2- слой. Тертое на крупной терке яблоко.
3-слой. Мелко-порезанное вареное яйцо.
4-слой. Тертая на мелкой терке сырая морковь.
5-слой. Тертый сыр.
Я выкладывала салат слои по два раза, и майонез заменила на смесь
майонеза и сметаны, чтоб менее калорийно было. Да, и еще, я не все
слои промазывала, но это не повлияло на вкус))) Всем приятного
аппетита.
ну какой же он легкий? жиров 11 гр на 100 гр салата. Легким он
будет если убрать либо заправку (калорийную, кстати), либо сыр.
(Вот давала себе слово не лезть, но не выдержала)
Алиса в стране
Чудес, спасибо за критику, это я для себя его таким назвала, а
здесь забыла поменять название(( Я когда его вчера делала, как раз
и подумала, что он легкий, а потом , когда все внесла и увидела
результаты БЖУ, то увы.... Согласна, не очень он легкий, но решила
все равно выложить рецепт)))
Можно сказать - лёгкая закуска. Приготовлю приготовить с
домашним йогуртом и домашней сметаной. А если на вечер, то и
чесночка можно. Как он с яблоками уживётся? Попробую..
Наталья
Сотник, это хороший вариант, но у нас нормального йогурта не
найдешь, только в основном сладкие, поэтому выкручиваюсь тем, что
смешиваю сметану с майонезом
Мы делали похожий салат, но там только сыр, морковь , майонез и
чеснок) очень калорийный и вкуууусный) Но, конечно, очень
калорийный)))) Облегченный вариант приветствуется), честно говоря,
даже и не думала о подобных вариациях, СПАСИБО!
Вот как-то лично мне не хватает рецептов лёгких заправок-соусов.
Майонез
"вытащит" практически любой салат, но безболезненно для фигуры его
много не съешь. Пару чайных ложек - и всё. Может, МЗРовцы
подскажут?
Сам по себе состав салатика интересный, если бы майонез чем-то
заменить менее калорийным, то можно есть хоть каждый день, как по
мне. Благодарю за рецепт :).
Геля
Шевцова, я заменяла на йогурт с горчицей и солью. Но я
брала 2,5 %-ной жирности йогурт и, конечно, с ним не пошикуешь.
Блюдо получается не сухое, не пресное, но не настолько вкусное, как
с майонезом... Может, если взять йогурт с большей жирностью,
будет вкуснее.