1. Взбиваем, или тщательно перемешиваем 400г творога+1 яйцо+ 100г
молока+ овсяные отруби 50 гр + пшеничные отруби 10г+ крупа манная
20 гр.
2. нарезаем 1 яблоко, 4 сливы . Пока мы занимаемся начинкой у нас
манка "расходится в приготоленном тесте)
3. промываем 50г изюма, вмешиваем их в тесто.
4. на сковородку ( я все таки добавила подсолнечного масла 1 ст.
ложку) выкладываем яблоко и сливы.
5. Заливаем все тестом. Тесто у меня получилось густое, расправляем
его ложкой.
6. Ставим в предварительно разогретую духовку. У меня пеклось на
180 град - 35 минут, потом еще 5 минут немного доходило.
в перевернутом виде:
;