Мой здоровый рацион
Inna_Inna
25.06.2016 07:54

овощи тушеные

Калорийность - 44.9 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 2 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Баклажаны (Припускание) 200 г
Кабачок (Припускание) 500 г
Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Перец сладкий (Припускание) 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 180 г
Маринованные стрелки чеснока 70 г
Спаржа (Припускание) 230 г
Чеснок луковица (Припускание) 15 г
Капуста цветная (Припускание) 230 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Перец молотый красный 0.1 г
Общая масса ингредиентов: 2160 г
Масса готового блюда: 1769 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Нарезаем кубиками, перчим , солим. 
Добавляем масло и воду 
отправляем в духовку 
приятного аппетита 
SbetaStan 25.06.2016 08:37
Быстро и низкокалорийно!Спасибо!

Стася 25.06.2016 09:20
Натали 25.06.2016 09:32
Спасибо за рецепт 

Галина Kis 25.06.2016 10:03
Inna_Inna 25.06.2016 10:33
Inna_Inna 25.06.2016 10:35
SbetaStan,  :хорошо:

RZF 25.06.2016 10:37
очень распространенный рецепт у худеющих

Inna_Inna 25.06.2016 10:41
RZF, раньше я туда картошечку и мяско добавляла, и сливочное маслооооо, а потом в тарелке ещё и майонезиком приправить можно было :oops:

Ирина Мосина 25.06.2016 11:40
А почему тушеные то?Если в духовке,то запеченные.

Ирина Мосина 25.06.2016 11:45
Припускание - это варка!!!!! в небольшом количестве воды.

Inna_Inna 25.06.2016 12:53
Ирина Мосина, потому что они тушеные, а не запеченые 

Inna_Inna 25.06.2016 12:54
Ирина Мосина, припускание близко к тушению, а тушения нету в обработке 

Irina ZH 25.06.2016 17:57
красотища, утащила

спасибо)

Алла 123 25.06.2016 19:42
Спасибо за рецепт!

Inna_Inna 26.06.2016 00:12
Irina ZHОльга БогдановаАлла 123,  на здоровье девчули 

Ирина Мосина 26.06.2016 11:07
Inna_Inna Whatsapp #988#650#54#56, у вас все таки запекание,а не тушение

Inna_Inna 26.06.2016 11:10
Ирина Мосина, вы с чего это взяли?  я различаю запекание и тушение

Маша Иванова 26.06.2016 11:25
 1 
Ирина Мосина написал:
у вас все таки запекание,а не тушение

запекание, это бросил овощ на противень, и запекается овощ

Inna_Inna 26.06.2016 11:27
Маша Иванова написал:
запекание, это бросил овощ на противень, и запекается

так вот и я о  том же  :o

Ирина Мосина 26.06.2016 11:30
Inna_Inna Whatsapp #988#650#54#56, почитайте терминологию(хотя на калорийность это сильно не влияет, скорее на количество нутриентов,хотя и это не крттично), тушение ,как способ тепловой обработки,невозможен без предварительной обжарки на масле)))))

Ирина Мосина 26.06.2016 11:32
Маша Иванова, а если овощ в фольге и на протвень- это что?

Ирина Мосина 26.06.2016 11:33
Inna_Inna Whatsapp #988#650#54#56, есть разные виды запекания,хотите разобраться ,читайте терминологию

Inna_Inna 26.06.2016 11:34
Ирина Мосина,  мне не нужно ничего читать, я технолог ПП и ОП :D, если вам хочется называть запеканием, называйте

Ирина Мосина 26.06.2016 11:35
Маша Иванова, а если шашлык на углях?Это тоже запекание,а не жарка

Маша Иванова 26.06.2016 11:37
Ирина Мосина написал:
почитайте терминологию

тогда уж пусть будет варка) в духовке)

Inna_Inna 26.06.2016 11:37
Inna_Inna 26.06.2016 11:39
Ирина Мосина,  я вам сказала, я технолог, не надо спорить со мной о способах горячей  обработки  :{}

Маша Иванова 26.06.2016 11:50
Ирина Мосина написал:
а если овощ в фольге и на протвень- это что?

запекание
Ирина Мосина написал:
шашлык на углях

это отдельный способ, открытый огонь

Ирина Мосина 26.06.2016 13:19
Inna_Inna Whatsapp #988#650#54#56, я с вами и не спорю, буду называть запеканием....

Ирина Мосина 26.06.2016 13:26
Inna_Inna Whatsapp #988#650#54#56, так я и читала,что в принципе, тушения ,как самостоятельного способа приготовления и нет,он используется как промежуточный в других способах тепловой обработки. Но это я вам так....,а не для продолжения разговора ...

забрала в избранное,овощей сейчас много)))будем готовить

:хорошо:

Какая красотень! Спасибо за рецепт!

Ирина 04.07.2016 13:19
Замечательная идея! Спасибо! :rose:

Ольга Саликова 07.07.2016 06:47
Спасибо за рецепт!

Роман 07.07.2016 12:44
ингридиентов море ))) но все просто )

Inna_Inna 15.07.2016 03:18
Люба Емельянова, я в обычном тефлоновом противене делала 

Спасибо за рецепт)

Lulu S 30.07.2016 18:10
Спасибо! Попробую)