Мой здоровый рацион

кабачки с помидорами

Калорийность - 33.7 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 641 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 56 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 208 г
Общая масса ингредиентов: 910 г
Масса готового блюда: 681 г
Время приготовления: 45 мин
Описание
получилось неожиданно вкусно,по крайней мере для меня, т.к. я очень люблю яичницу с помидорами,
кабачок порезать кольцами,
посолить,тушить на медленном огне 20 мин,
добавить порезанные помидоры, тушить еще 10 мин,
взболтать яйцо,добавить к овощам,жарить еще 5 мин.
спасибо)

Алла 123 10.07.2016 14:31
Спасибо за рецепт!

Юля Сулейма 12.07.2016 17:35
Спасибо, надо попробовать))

Маша Иванова 12.07.2016 18:02
лучка не хватает) и перцев)

Зои Рун 12.07.2016 18:09
Попробуем!

Ирина 13.07.2016 00:39
Спасибо! Выглядит заманчиво! :rose:

Наталья 13.07.2016 00:52
лучка не хватает) и перцев)

и чесночка

Печенька-Надюха 13.07.2016 01:52
 1 
Этому рецепту меня тётя много лет назад научила. Только у неё ещё чуть-чуть тёртого чеснока в нём. Получается обалденно.
Кстати, есть такой же вариант для баклажанов - и тоже очень вкусно. А ещё можно это использовать как вариант вегетарианского обеда с рисом или макаронами. И мяса не захочется.

Надежда Аноничева 13.07.2016 08:13
 1 
Наверное очень вкусно! Обязательно попробуем))))

ага вкуснятина ток я без кабачка сегодня делала) помидорка, лук и яйцо, а можно еще сырок сверху)

Лилия Липатова 13.07.2016 08:26
Надо попробовать)

Светлана 13.07.2016 08:42
спасибо за рецепт :хорошо:

Наталья 13.07.2016 10:20
Вкусно, завтра на завтрак себе приготовлю

Спасибо за рецепт, скоро кабачки пойдут - будет чем себя порадовать)))

Татьяна 13.07.2016 18:00
Люблю кабачки.Сегодня первый сорвала.Нашла рецепт блинов из кобачков.Напекла.Супер.Теперь на очереди этот рецепт.Спасибо!

svetlana 13.07.2016 20:40
Спасибо за рецепт!

Ксения Л 13.07.2016 20:55
Практически израильская Шакшука) Ням!

фаина 13.07.2016 21:21
Ксения Ляховская, нееее, шакшука не такая. Спасибо, что напомнили про нее, давно не делала :)

Галина Kis 13.07.2016 21:24
Ксения Л 13.07.2016 21:27
фаина, ну може и не такая))только там тоже присутствуют кабачки, томаты и яйцо;)

фаина 13.07.2016 21:35
Ксения Ляховская, в шакшуке нет кабачков :) Перец болгарский красный (я люблю), перец острый, помидоры, чеснок, лук, томатная паста, приправки-травки (кто чего любит) Это тушим, потом вбить яйца (как на "глазунья") и под крышкой ещё потомить. Ну как-то так :rose:

Ксения Л 13.07.2016 21:49
фаина, странно... Сидели в каком то местечке между Яффо и Тель-Авивом и там заказала я себе шакшуку...Вот зуб даю- там были цуккини....Ну я вроде еще не совсем того....
А не может быть вариаций?))

Маша Иванова 13.07.2016 21:53
фаина написал:
Перец болгарский красный (я люблю), перец острый, помидоры, чеснок, лук, томатная паста, приправки-травки (кто чего любит) Это тушим, потом вбить яйца (как на "глазунья")

а это ж почти как "армянская яичница" у нас :D

Олег 13.07.2016 21:56
:хорошо:

фаина 13.07.2016 21:56
Ксения Ляховская, ну я не совсем спец, может кто-то и добавляет, но это не классическая шакшука.   Она точно без кабачков.

фаина 13.07.2016 22:01
Маша Иванова,  считается "родина" Тунис. А там кто его знает. :)  Главное что вкусно ! и по большому счету низкокалорийно :)

Маша Иванова 13.07.2016 22:04
фаина написал:
Главное что вкусно !

вот и я в таком направлении думаю)

Ксения Л 13.07.2016 22:26
фаина, думаю и то и другое вкусно - можно и так и так) пусть шакшука будет только с перцем) но я готова сотворить оба варианта и вкушать. Во мне тут дикий голод проснулся спустя 2 часа после бани. А лавочка все, закрыта до утра))))) Я то только чаю нахлесталась сразу опосля)

фаина 13.07.2016 22:32
 1 
Ксения Ляховская,  да конечно же с кабачком будет очень вкусно. Это я иногда бываю противная, вот и прицепилась к слову "шакшука".  :oops:

Ксения Л 13.07.2016 22:36
фаина, меня еще очень подкупили всякие свежие салаты с кучей зелени, зеленой-красной чечевицей и какой то заправкой на основе тхины (плюс явно читалось оливковое масло+лимонный сок)..
Ну все... понеслась на ночь глядя....Желудок требует ЖРАТЬ, а я уселась на своего любимого конька -  описывать всякие вкусности...). Хорошо хоть водицы можно испить)))

фаина 13.07.2016 23:03
 1 
Ксения Ляховская, боюсь даже писать о вкусностях (цитаты не вставляются) Заправка на основе тхины - это скорее всего она и есть. Если хочешь (просила разрешения перейти на "ты" :) ) завтра напишу  как делать. 

Ксения Л 13.07.2016 23:07
фаина, да, очень хочу, только умоляю, завтра, а то я захлебнусь тут..))

мария мария 13.07.2016 23:13
тоже так люблю, еще перчика болгарского, сыра и зелени добавить и вообще за уши не оттащишь

Алина 14.07.2016 00:41
Да еще сыра и зелени и шикарно))))

Яна Яна 14.07.2016 05:01
Алина, вот это обязательно))

Ольга 14.07.2016 10:52
Спасибо за рецепт!

Марина Март 14.07.2016 11:44
Спасибо за рецепт!

Надежда Антонцева 14.07.2016 13:02
 1 
ОльгаМарина Март, на здоровье!

Angostura 16.07.2016 18:41
ММ, то, что с яйцом - необычно, по крайней мере для меня)

Nii, а мне необычно были в этом блюде кабачки))

ira2710 18.07.2016 18:35
Спасибо за рецепт!

svetlana 18.07.2016 19:07
Спасибо за рецепт

Спасибо за рецепт! А тушили совсем без масла?

Анна 19.07.2016 09:25
Спасибо за рецепт! Выглядит очень вкусно, и, главное не очень калорийный. Обязательно попробую приготовить. И порадую свою семью чем-то новым и вкусным.

Надежда Антонцева 19.07.2016 13:30
 1 
svetlana, пожалуйста, Маргарита Украинцева, совсем без масла,в мультварке,у меня керамическая чаша,не пригораетАнна, на здоровье,правда моему мужу совсем не нравится

Людмила 19.07.2016 19:54
Спасибо за рецепт!!! :хорошо: