Калорийность - 235.7 кКал; белки - 18.5 г; жиры - 14.3 г; углеводы - 8.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты)
380 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)
50 г
Лук репчатый (Жарка)
40 г
Чеснок луковица (Жарка)
7 г
Соль поваренная пищевая
3 г
Перец черный молотый
1 г
Овсяные хлопья "геркулес"
50 г
Общая масса ингредиентов: 531 г
Масса готового блюда: 429 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Только что отобедала и решила поделиться с вами своими котлетами.
Может где-то в рецептах сайта есть такой, или похожий? Но я не
смотрела, сделала, как задумала.
Лук потереть на крупной тётке, чеснок на мелкой.
В фарш добавить яйцо, лук и чеснок. Соль, перец по вкусу.
Всыпать овсяные хлопья и хорошенько перемешать. Убрать в
холодильник на 30 мин.
Жарить без масла на среднем огне с обеих сторон, в конце огонь
убавить и накрыть крышкой, потушить 5 мин.