Калорийность - 34.4 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Желатин пищевой
5 г
Вода
100 г
Мягкий творог
100 г
Груша
30 г
Общая масса ингредиентов: 235 г
Масса готового блюда: 235 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Уже много таких рецептов было,но все же)
Заливаем 100 гр воды в миску с 5-ю граммами желатина (у меня
быстрораств.),мешаем до растворения.
Взбиваем творог (можно брать обычный творог и молоко)
Желатин добавляем к творогу и взбиваем.
Убираем в холодильник,можете проверять через 30-40 минут,по
консистенции
На порцию 80 ккал ( с учетом добавленной груши,а это можно не
делать и добавить сахзам)
Оля
Иванова, кстати говоря,чтоб не выкладывать еще раз
рецепт)
Если любите такое , вот еще вариант : Творог (не мягкий)180 гр +
Молоко 75 гр,блендером вжик,туда 10 гр желатина
И в общем-то получается очень твердое желе и по вкусу как запеканка
или чизкейк,делала однажды
Людмила
Оптимистка, честно говоря ,нет :)
я когда делала с твердого (типа домашний обезж) получалось
действительно как желе/чизкейк, а с мягким получилось скорее как
пудинг
Татьяна дочь
Павла, вот подумалось: вроде, что его (желе) готовить, а торты
пеку чаще. Привычка, что ли, сладкое воспринимать как нечто
основательное в готовке?