Калорийность - 86.5 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 17 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода
200 г
Желатин пищевой
40 г
Апельсин (Припускание)
200 г
Яблоки (Припускание)
80 г
Вода
300 г
Сахар песок
130 г
Общая масса ингредиентов: 950 г
Масса готового блюда: 894 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Желатин замочить стаканом прохладной воды на 40 минут.
Порезали апельсины (у меня было 2 штуки почищенных) и яблоко
(почищенное).
В ёмкости сварить 5 минут сахарный сироп и опустить подготовленные
фрукты.
Проварить 3-5 минут и добавить взбитый желатин.
Прогреть до растворения желатина,не кипятить.
Разложить по формам и убрать в холодильник до полного
застывания.
Приятного аппетита!
Elena
Eder, Вы шкурку апельсиновую убирали? Я только что сделала, но
шкурку убрала, а потом заметила на фотке, что у Натальи апельсин со
шкуркой. Интересно, как лучше? Как Вы сделали? :)
Екатерина
Лесникова, я сперва убрала половину , а половинку , думаю, а
зачем ? это ж полезно и бросила туда же к апельсинам. Не горько
получилось, но на любителя. Я следующий раз буду только отваривать,
а потом удалю, не понравилась она мне.
наталья
суровцева, спасибо, что написали! :rose: А то бы я в
следующий раз туда и шкурку положила бы! :D А у меня
получилось очень вкусное желе, фрукты получились нежные, но был
один минус - желе было очень "крепким". Решила в следующий раз
положить не 40, а 20 грамм желатина. Видимо, зависит от
производителя. Но очень вкусно даже так. А будет еще чуть нежнее.
Хвастаюсь: