Калорийность - 116.8 кКал; белки - 7 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 16.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыр домашний нежирный
250 г
Груша (Жарка)
167 г
Каша из пшена
100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)
51 г
Масло подсолнечное
3 г
Сахар песок
15 г
Зефир
91 г
Облепиха
153 г
Смородина черная
22 г
Клюква
25 г
Общая масса ингредиентов: 877 г
Масса готового блюда: 834 г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Домашний творог и готовую пшённую кашу пропустить через мясорубку,
добавить яйцо,ваниль, сахар, натёртую грушу или яблоко, испечь
небольшие биточки (у меня получилось 10 штук). Зефир нарезать
тонкими ломтиками. Формой вырезать круги из зефира и биточков.
Соединять нужно, когда биточки горячие. Сверху выложить зефирные
колечки, заполнить их ягодами. Вот такие ложные пирожные)) Быстро,
просто, вкусно. Ну и по калориям красиво. Одного пирожного вполне
хватает для чашечки кофе☕🍰
Невертити,
рассыпчатая каша на воде. Это вместо манки или муки)) Пшено хорошо
впитывает влагу из творога и фруктов, биточки не разваливаются при
жарке, тесто с пшеном становится достаточно вязким, чтобы можно
было слепить аккуратный биточек, но для этого надо покрутить в
мясорубке.