Калорийность - 51.9 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная
1988 г
Сахар песок
73 г
Соль поваренная пищевая
35 г
Масло подсолнечное
33 г
Уксус 9%
113 г
Чеснок луковица
7 г
Общая масса ингредиентов: 2249 г
Масса готового блюда: 2249 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Собралась сделать винегрет, а квашенная капуста закончилась. Решила
сделать быструю капусту
по типу корейской моркови. Капуста уже готова, а
винегрет с ней получился еще вкуснее. чем с квашеной
Нашинковать капусту. добавить чеснок, сахар. соль, раст масло и
уксус.
Из специй - молотый кориандр, красный жгучий молотый перец,
куркума, душистый перец и лаврушка
Lyuda
Lyudmila, попробовала, получилось вкусно )) перчика я немного
переложила, в след раз скорректирую, а так вполне, для винегрета
самое то! :хорошо: