Мой здоровый рацион
Lyuda
17.02.2017 20:26

Печеночній кекс с отрубями

Калорийность - 124.5 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень говяжья (Тушение) 293 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Отруби пшеничные 24 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Йогурт домашний 31.01 75 г
Лук репчатый (Пассерование) 186 г
Морковь, красная (Пассерование) 178 г
Масло подсолнечное 13 г
Общая масса ингредиентов: 830 г
Масса готового блюда: 628 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
 

Печень, яйцо, отруби и йогурт взбить в блендере. Посолить.

Пассеровать лук и морковь на небольшом количестве растительного масла.  Остудить. Добавить в чашу блендера к печеночной массе .  взбить.

Выложить массу в силиконовую форму. Выпекать в духовке 40 мин при температуре 180 градусов.
Елена 03.02.2017 14:16
 1 
жаль что чтобы попробовать надо готовить, а так очень хороший рецепт. Заберу себе в копилку

Наталья Сахарная 03.02.2017 14:47
 1 
Попробую, печень люблю 

Viktor 03.02.2017 14:57
 1 
Спасибо за рецепт :rose:

Задумчивая 03.02.2017 17:10
 1 
интересный рецепт, спасибо. 

Gala L 03.02.2017 17:42
 1 
Побочный рецепт.Спасибо.

Lyuda 03.02.2017 18:08
Gala L, Побочный - это как?

Lulu S 03.02.2017 18:12
 1 
Спасибо за рецепт! 

Вита 03.02.2017 21:32
 1 
Спасибо! :rose:

Людмила 03.02.2017 22:58
 1 
Олег 03.02.2017 22:59
 1 
:хорошо:

Надежда Аноничева 04.02.2017 10:57
 1 
спасибо за рецепт1

Gala L 04.02.2017 12:54
 1 
Lyuda Lyudmila, отличный рецепт.Это планшет сам исправляет-домысливает.Зазеваешься и все.

Татьяна Пушкарева 04.02.2017 13:13
 1 
:хорошо:

Валерия Каредец 04.02.2017 14:33
 1 
Спасибо!

Ольга Богданова 04.02.2017 16:29
 1 
Спасибо за рецепт!)

Татьяна 05.02.2017 07:52
 1 
:хорошо:

Стася 05.02.2017 10:49
 1 
Спасибо за рецепт! :хорошо:

Ирина 11.02.2017 06:22
 1 
Спасибо за идею! :rose:

василина 11.02.2017 23:32
 1 
:хорошо: :хорошо: :хорошо:

Ольга Богданова 12.02.2017 14:12
 1 
Спасибо за рецепт!)

Ика Бука 03.04.2017 07:46
 1 
Спасибо за рецепт!

Lyuda 03.04.2017 19:59
Ика Бука
   

Юлия 03.04.2017 22:39
Спасибо!

Шикарно!Обязательно попробую приготовить!!!

Красиво и вкусно!

Viktor 04.04.2017 05:20
Вкусно и полезно!

Елена 04.04.2017 07:59
 1 
:хорошо:отлично! Спасибо!

Наталья 04.04.2017 09:20
 1 
здорово

Стася 04.04.2017 09:25
 1 
Марина 16.03.2018 15:53
 1 
Интересный рецептик. Сохранила и себе. Спасибо!

Lyuda 16.03.2018 19:09
 1 
Марина 17.03.2018 16:39
 1 
Lyuda Lyudmila,  Вот достала печень и выбираю между этим кексом и котлетами из печени с капустой... Капуста дома есть, но выбрать все равно не могу... Может сегодня котлеты, а потом пирог с печенью и творогом... Или все-таки кекс:скучно:

Lyuda 17.03.2018 17:21
Марина, Сделайте, что-то одно  -  это же еще и съесть нужно!  У меня сегодня образовался свободный день. Сначала пекла капустно-творожный пирог, потом решила приготовить пиццу. Теперь это обилие выпечки  режу, заворачиваю в пленку и складываю в холодильник. Если оставлю на столе, по кусочку при каждом заходе на кухню - грозит выйти из коридора калорийности и прощай, диета!

Марина 18.03.2018 01:01
 1 
Lyuda Lyudmila, Да приготовила сегодня кексы (порционно) по своему рецепту печеночных оладий. Очень на Ваш похож. Но лук, чеснок и морковь не припускала, а сразу в блендере вместе с печенью перекрутила. Муку использовала цельнозерновую и добавила немного пшеничных отрубей. Калорийность получилась 136 на 100 грамм.