Мой здоровый рацион
Татьяна_Я
07.03.2016 20:11

плов с маш и курицей в скороварке

Калорийность - 130.9 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 15 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 341 г
Морковь, красная (Варка без слива) 182 г
Лук репчатый (Варка без слива) 107 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Бобы мунг (маш, фасоль золотистая), зрелые семена, сырые 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец молотый красный 1 г
Карри, порошок 1 г
Шафран 1 г
Барбарис (Варка без слива) 1 г
Общая масса ингредиентов: 1118 г
Масса готового блюда: 1052 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
В чашу скороварки налить масла, слегка обжарить порезанное кубиками куриное филе, лук и морковь. Выложить сверху промытый маш и рис, посолить, добавить специи, залить кипятком. Закрыть крышку и клапан давления, готовить 15 мин. на программе рис. Маш не нужно замачивать при варке в скороварке. Он отлично сочетается с рисом. Не пожалела, что купила, буду экспериментировать дальше с этими полезными бобами.
Юля Сулейма 08.03.2016 14:04
 1 
Спасибо, интересный рецепт, и можно сказать не сильно калорийный. У нас это блюдо немного по другому называется, обязательно попробую ваш))))

Алла 123 09.03.2016 06:51
 1 
Спасибо за рецепт!

Радужная 10.03.2016 20:59
 1 
Вкусняка,аппетитно выглядит!молодец! :)

Бетти Ханг 10.03.2016 22:14
 1 
Чудненько! спасибо!

Guly 14.03.2016 16:02
Всегда интересно было- чтож за "зверь" маш? С опаской прохожу мимо него на прилавках. 

Taтьяна 27.10.2017 23:52
Я проращивала маш, ваш рецепт кажется интересным, возьму себе, спасибо!

Маша Иванова 28.10.2017 00:59
и тут та же песня

Annette Nutt 28.10.2017 01:23