Калорийность - 66.8 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Минтай (Варка без слива)
319 г
Лук репчатый (Варка без слива)
104 г
Морковь, красная (Варка без слива)
78 г
Кефир 3,2% жирности
100 г
Соус томатный
60 г
Соль поваренная пищевая
5 г
Перец черный молотый
1 г
Vegeta Приправа для рыбы
2 г
Общая масса ингредиентов: 669 г
Масса готового блюда: 580 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Минтай помыть, порезать на кусочки;
Морковь на крупной терке;
лук кубиками;
Соус: йогурт (у меня кефир 8) ) смешать с том.пастой,
солью и перцем.
Закладываем все в емкость, пригодную для приготовления в
микроволновой печи. Можно слоями. Заливаем соусом. Отправляем в
микроволновку на 8-10 мин. У меня лук и морковь получились Al
Dente:( Я поставила еще на 1 мин.) Приятного аппетита!
вкуснятина.а я делаю только не кусочками а филе.раньше в это блюдо
добавляла майонез.теперь смазываю совсем не жирной сметаной.ее надо
ложку столовую-полторы на все блюдо.
а вот с томатом ни разу не делала-надо попробовать
О, минтай - наше все! Постненький, но без томата пресновато и
скучновато. :) Мне кажется тут он вполне удачно впишется, придав
кислинку.
А вот соли на такие объемы я бы брала меньше. Но это на любителя,
как и томат, который кому приятная кислинка, а кому - не очень.
Ольга
Волознева, Та же песня, только разогревала. Учусь! Сегодня
"кекс в кружке" делала, вкусно получилось, делала курогрудь в
кефире, изумительно! Картофель, морковь, свеклу для
салатиков. Пробуйте!!! Я не злоупотребляю, но иногда время на
готовку не хватает. Очень быстро -это и подкупает. :rose: