Мой здоровый рацион
INNA
19.02.2015 17:19

Рулет из индейки

Калорийность - 211.2 кКал; белки - 19.2 г; жиры - 11.5 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный молотый 7 г
Перец молотый красный 7 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 177 г
Индейка 2 кат. (Запекание) 750 г
Общая масса ингредиентов: 1274 г
Масса готового блюда: 956 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
1. Через мясорубку перекрутить мясо индейки и лук.
2. Добавляю в фарш 1 яйцо, соль, перец, специи.
Все хорошо перемешиваю и фарш отбиваю.
3. Добавляю 1 стакан -100 гр воды холодной.
Опять все перемешиваю и отбиваю фарш.
4. Беру фольгу на нее выкладываю 1/2 полученного фарша.
На фарш сверху укладываю вплотную варенные яйца - 4 штуки вместилось и вокруг получившегося паравозика из яиц выкладываю все порезанным черносливом, который предварительно обдала кипятком.
5. Сверху выкладываю оставшимся фаршем и делаю рулет.
6. Сверху посыпала специей - аджика.
7. Завернула все в фольгу и поставила минут на 35-40 на 160 градусов.
За 10 минут до окончания готовки, развернула фольгу и включила в духовке вентилятор, чтобы сверху чуть мясо подрумянить.
Приятного аппетита!!!
Очень вкусно!!!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Витамины и минералы рецепта
INNA 19.02.2015 18:26
Оксана Андриянова,  очень вкусно. я один кусочек съела, потом второй такой же... ну и по калориям не так что бы очень... зато сыта и вкусно

INNA 19.02.2015 19:39
Оксана Андриянова,  тут уже у кого фантазии хватит .
я вот думаю, а какой гарнир то сделать к ужину моим мужчинам(сыну и мужу)?

INNA 19.02.2015 19:43
Оксана Андриянова,  честно, понятия не имею. Потому что часто тоже добавляю в избранное, а где оно находится не могу найти

INNA 19.02.2015 20:12
А может картофель отварить и с укропчиком?

INNA 19.02.2015 21:58
Оксана Андриянова,  ну да. Ну иногда же хочется и картошечкой отравиться...:oops:

Светлана Ендальцева 19.02.2015 22:10
 1 
INNA,  В живой ленте справа есть окошечко"все сообщения" нажимаете,и там выходит избранное....:)

Maybe 19.02.2015 22:13
интересный рецепт, забрала в избранное :хорошо:

Серафима 19.02.2015 22:24
 3 
Таки это судьба, купила сегодня индейский фарш:D

Серафима 20.02.2015 15:38
 1 
Божественно вкусно, спасибо!!:rose:

Юлия Щербина 20.02.2015 15:47
 1 
Спасибо за рецепт и подробные фото!

Дарья 20.02.2015 16:02
А сколько калорий?

INNA 20.02.2015 16:04
 1 
Дарья Белка,  Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 19 г; жиры - 11 г; углеводы - 7 г; калорийность - 211 кКал.

INNA 20.02.2015 16:05
Дарья Белка,  поверте мне, 100 грамм Вам вполне хватит. съел грамм 80 была сыта .
действительно очень сытный

Дарья 20.02.2015 16:07
 1 
INNA Спасибо.Хороший рецептик.Сделаю и себе и детям понравится.

ООО 20.02.2015 16:10
 1 
Спасибо за рецепт!

Nadya 20.02.2015 16:14
 1 
добавила себе может попробую,спасибо за рецепт,

INNA 20.02.2015 16:17
Дарья Белка,  у меня в охотку все ели. Даже дочка, которой 1,5 года давала есть...и понравился очень

Елена 21.02.2015 00:44
Рецепт класс, молодец!

Ольга 21.02.2015 00:52
 1 
Очень аппетитно. Обязательно попробую

Людмилочка 21.02.2015 00:55
 2 
разыгрался аппетит, пойду водички попью;)

INNA 21.02.2015 00:55
Ольга Блохина,  обязательно . Действительно он сытный, вкусный и полезный. Вы еще у меня на страничке блины посмотрите. Завтра буду повторно делать, все таки Масленица. Калорий не особо много, съесть даже с начинкой можно, зато удовольствия  - непередаваемые ощущения!!!!!

INNA 21.02.2015 00:56
Людмила Петренко,  да уж......... на ночь на рецепты смотреть на голодный желудок - это издевательство над собой.

Ольга 21.02.2015 00:59
 1 
INNA,  а я на блинчики не решаюсь. Неужели так мало каллорий? Просто не верится.

INNA 21.02.2015 01:02
 1 
Ольга Блохина,  я блины пеку очень тонкие, в среднем один блин вес от 22-25 (специально взвешивала). ну и если калорийность

Калории
 179 кКал 10.6%

Белки
 5.3 г 6.3%

Жиры
 7.2 г 10.6%

Углеводы
 23.1 г 12.4%
одного блина получается 44,75 - это средний блин 25 грамм.
вот и считайте можете позволить или нет

Наталья Сартисон 21.02.2015 01:59
 1 
очень интересный рецептик! спасибо! забираю в избранное.

Герман Иванов 21.02.2015 04:09
 1 
INNA,  Здравствуйте,а у меня блины еще чуть менее калорийные или я что то не правильно заполнил в рецепте ?

INNA 21.02.2015 11:21
 1 
Герман Иванов,  Здравствуйте. Вроде в рецепте все правильно  у Вас по блинам. Меньше калорий лучше, чем больше. Самое главное вкусно!

Варвара ВАРИНА 27.02.2015 23:19
 1 
По-моему рулет нашла,спасибо!:)
ОН?

Варвара ВАРИНА 27.02.2015 23:21
 1 
INNA написал:
Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 19 г; жиры - 11 г; углеводы - 7 г; калорийность - 211 кКал.
Шикарно!
И на праздничном столе уместно и по БЖУ КРАСОТА!

Эвелина 27.02.2015 23:22
 1 
Прекрасный рецепт! В избранное!

Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок