Мой здоровый рацион
Татьяна
04.01.2019 16:39

суп с консервированной горбушей

Калорийность - 29.7 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода водопроводная, городская 1500 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 85 г
Горбуша натуральная. Консервы 200 г
Укроп (Варка без слива) 8 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов: 2064 г
Масса готового блюда: 2039 г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Почистить овощи.
Поставить воду на огодь и положить в нее картофель, порезаный кубиками, морковь, натертую на крупной терке.
Пока закипает, лук почистить и порезать, обжарить на масле до золотистого цвета.
Пшено промыть и заварить кипятком, затем воду слить.
Добавить лук и пшено в кастрюлю.
Выложить консервы, добавить перец горошком, лавровый лист.
посолить по вкусу.
варить до готовности картофеля и пшена.
В конце добавить нарезанную зелень.
Свежую зелень можно заменить на сушеную.
Витамины и минералы рецепта
Клубничка 04.01.2019 17:16
 1 
Надо попробовать. Спасибо

Елена 05.01.2019 10:45
 1 
УХ как аппетитно! Спасибо за рецепт, забираю!)

Lanana 07.01.2019 00:19
 1 
Варила щи из свеже-мороженной скумбрии и горбуши. В разное время, разная рыба. Очень вкусно. Добавляла немного имбиря.

Элеонора 11.01.2019 06:08
Вообще, не аппетитно. И не оригинально. Не понимаю,зачем такой рецепт выкладывать? Это дешевая "мусорная" еда из консервы, кого этим удивишь? Если уж делать уху, так хоть из не консервированной рыбы; отличный вариант "Капитанской" ухи: та же самая с/м горбуша (или другая красная рыба, я беру форель или семгу)+ 2 вида еще какой-то недорогой рыбы (минтай, скумбрия, чтоб костей немного). Те же морковь-лук-картофель-крупа (для "нажорливости, по желанию), еще можно добавить помидоры половинками прямо в бульон. Подавать со сметаной и зеленью. А если сварить на заранее приготовленном курином бульоне- ух, как вкусно получается!!!

Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок