суп с консервированной горбушей

Калорийность - 29.7 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода водопроводная, городская 1500 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 85 г
Горбуша натуральная. Консервы 200 г
Укроп (Варка без слива) 8 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Почистить овощи.
Поставить воду на огодь и положить в нее картофель, порезаный кубиками, морковь, натертую на крупной терке.
Пока закипает, лук почистить и порезать, обжарить на масле до золотистого цвета.
Пшено промыть и заварить кипятком, затем воду слить.
Добавить лук и пшено в кастрюлю.
Выложить консервы, добавить перец горошком, лавровый лист.
посолить по вкусу.
варить до готовности картофеля и пшена.
В конце добавить нарезанную зелень.
Свежую зелень можно заменить на сушеную.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.7 кКал 1.76%
Белки 2.6 г 3.42%
Жиры 0.7 г 1.25%
Углеводы 3.3 г 1.51%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 92 г 4.05%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
7.2%
b-car
7.5%
В1
1.4%
B2
1.2%
Холин
2.1%
B5
2.1%
B6
4.2%
B9
0.9%
B12
11.8%
C
1.5%
D
11.8%
E
1.2%
H
0.5%
вит.К
6%
PP
5.5%
Калий
3.6%
Ca
2.6%
Si
21.8%
Mg
3%
Na
9.9%
P
4.6%
Cl
8.3%
Fe
1.6%
I
0.5%
Co
8.9%
Mn
2.8%
Cu
3.3%
Mo
2.6%
Se
0.2%
F
1.7%
Cr
2.1%
Zn
1%
 6 
 4
Клубничка 04.01.2019 17:16
Надо попробовать. Спасибо
Елена 05.01.2019 10:45
УХ как аппетитно! Спасибо за рецепт, забираю!)
Lanana 07.01.2019 00:19
Варила щи из свеже-мороженной скумбрии и горбуши. В разное время, разная рыба. Очень вкусно. Добавляла немного имбиря.
Элеонора 11.01.2019 06:08
Вообще, не аппетитно. И не оригинально. Не понимаю,зачем такой рецепт выкладывать? Это дешевая "мусорная" еда из консервы, кого этим удивишь? Если уж делать уху, так хоть из не консервированной рыбы; отличный вариант "Капитанской" ухи: та же самая с/м горбуша (или другая красная рыба, я беру форель или семгу)+ 2 вида еще какой-то недорогой рыбы (минтай, скумбрия, чтоб костей немного). Те же морковь-лук-картофель-крупа (для "нажорливости, по желанию), еще можно добавить помидоры половинками прямо в бульон. Подавать со сметаной и зеленью. А если сварить на заранее приготовленном курином бульоне- ух, как вкусно получается!!!
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты