Рецепт Соус с огурцами и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с огурцами и йогуртом

Йогурт активия термостатный 240 г
Чеснок, сырой 9 г
Огурец, грунтовый 140 г
Укроп, свежий 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с огурцами и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.3% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.6% 5600 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.7% 4469 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.4% 4000 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 4.1% 6110 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 4.6% 5625 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 1% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 0.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 6923 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 1.3% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 6.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.311 мкг 400 мкг 1.6% 4.1% 6338 г
Витамин C, аскорбиновая 6.93 мг 90 мг 7.7% 19.8% 1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.5% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 15974 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 12.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.1709 мг 20 мг 0.9% 2.3% 11703 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.95 мг 2500 мг 3.3% 8.5% 3051 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 4.9% 5322 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 4.6% 5548 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 1% 25292 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 6.4% 3960 г
Хлор, Cl 8.71 мг 2300 мг 0.4% 1% 26406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 6.7% 3913 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14423 г
Кобальт, Co 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 9% 2874 г
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 18.3% 1418 г
Медь, Cu 46.24 мкг 1000 мкг 4.6% 11.8% 2163 г
Молибден, Mo 0.348 мкг 70 мкг 0.5% 1.3% 20115 г
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 13033 г
Фтор, F 5.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 67568 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 10.8% 2392 г
Цинк, Zn 0.132 мг 12 мг 1.1% 2.8% 9091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус с огурцами и йогуртом составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность38.9 ккал2.57%
Белки2.7 г2.97%
Жиры1 г1.52%
Углеводы4.9 г3.55%
Пищевые волокна0.5 г2.5%
Вода37.2 г1.38%
Витамины и минералы
A
1.8%
b-car
0.4%
В1
1.1%
B2
1.4%
Холин
0.5%
B5
2.4%
B6
2.4%
B9
1.6%
B12
~
C
7.7%
D
~
E
0.2%
H
0.6%
вит.К
4.8%
PP
0.9%
Калий
3.3%
Ca
1.9%
Si
~
Mg
1.8%
Na
0.4%
P
2.5%
Cl
0.4%
Fe
2.6%
I
0.7%
Co
3.5%
Mn
7%
Cu
4.6%
Mo
0.5%
Se
0.8%
F
0.1%
Cr
4.2%
Zn
1.1%
Рейтинг
1.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
27%
Жиры
23%
Углеводы
50%
Белки 2.7г, 10.8 ккал (27.4%)Жиры 1г, 9 ккал (22.8%)Углеводы 4.9г, 19.6 ккал (49.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 1.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с огурцами и йогуртом, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с огурцами и йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы