Рецепт Моя заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя заправка

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Сельдерей (корень) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.4% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.8% 3590 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 31.5% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 12.3% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 751 мкг 900 мкг 83.4% 263.1% 120 г
бета Каротин 4.503 мг 5 мг 90.1% 284.2% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 12% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 12.9% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 14.8% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 31.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 8.667 мкг 400 мкг 2.2% 6.9% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 70.5 мг 90 мг 78.3% 247% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 11.4% 2814 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 11.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 17.4% 1818 г
Макроэлементы
Калий, K 252 мг 2500 мг 10.1% 31.9% 992 г
Кальций, Ca 32.67 мг 1000 мг 3.3% 10.4% 3061 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 20.5% 1538 г
Натрий, Na 33.33 мг 1300 мг 2.6% 8.2% 3900 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 12.9% 2446 г
Хлор, Cl 21 мг 2300 мг 0.9% 2.8% 10952 г
Микроэлементы
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 10.1% 3175 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 3.5% 8982 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 21.1% 1499 г
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 10.4% 2999 г
Медь, Cu 26.67 мкг 1000 мкг 2.7% 8.5% 3750 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 30% 1050 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 21822 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 6.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 3.5% 9002 г

Энергетическая ценность Моя заправка составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность31.7 ккал2.09%
Белки1.3 г1.43%
Жиры0.2 г0.3%
Углеводы6.1 г4.42%
Пищевые волокна2 г10%
Вода89 г3.31%
Витамины и минералы
A
83%
b-car
90%
В1
3.8%
B2
4.1%
Холин
~
B5
4.7%
B6
10%
B9
2.2%
B12
~
C
78%
D
~
E
3.6%
H
0.1%
вит.К
3.7%
PP
5.5%
Калий
10%
Ca
3.3%
Si
~
Mg
6.5%
Na
2.6%
P
4.1%
Cl
0.9%
Fe
3.2%
I
1.1%
Co
6.7%
Mn
3.3%
Cu
2.7%
Mo
9.5%
Se
0.1%
F
0.5%
Cr
2%
Zn
1.1%
Рейтинг
10.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
17%
Жиры
6%
Углеводы
78%
Белки 1.3г, 5.2 ккал (16.6%)Жиры 0.2г, 1.8 ккал (5.7%)Углеводы 6.1г, 24.4 ккал (77.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 4.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства МОЯ ЗАПРАВКА

Моя заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83,4 %, бэта-каротином - 90,1 %, витамином C - 78,3 %

Чем полезен Моя заправка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя заправка, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги